[中式食譜] 涼拌雞絲蟹肉

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涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元)5.39.217.77:8898. Y) D( m5 F/ ]) f4 W

【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉

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作者：緞妹

材料： 2 Z8 ]% o, |' [6 [公仔箱論壇 公仔箱論壇, W4 M" `0 \7 P* a" [8 C 去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W% k% N, c& \1 p 調味料： 鹽、細白糖、香油少許 / z/ T! ^3 f/ U3 @ 作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@*0 Y) ~& e: g2 B; L) l1 u$ N 0 Q, k/ G! t8 B9 u/ q. j& Q& _公仔箱論壇涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元) 3 A5 s5 ], s6 x( {) E  ]+ e1 o5.39.217.77:8898

9 |' Q0 J& R6 i- N% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N+ r0 P5 r0 |. z5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ]