[中式食譜] 包菜回鍋肉

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主料：
$ W( Y4 E; N; N% l, A; a" B' F" V豬五花肉、圓白菜
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輔料：青蒜 調料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G+ o9 O" i; M; i# G
鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、豆瓣醬、黃醬 烹製方法：
, h$ |1 z4 l" O( `* G! q1、將豬五花肉煮熟晾涼，切成薄片； 2、青蒜洗淨切成段； 3、坐鍋點火倒入油，放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。 特點：味道鮮美，肥而不膩。