[中式食譜] 椒 鹽 乳 酪 雞 米 花

甄華

5.39.217.77:8898, f) {  Z2 W% J( J* C/ n4 s5 z: s  B7 N
) ^4 c3 \4 I6 c2 b* H! U- a/ ^' h
5.39.217.77:8898- t8 O& [8 X9 n! _( H; s
材 料公仔箱論壇' L/ E: a2 P4 K0 B4 Q% B9 d: Q3 t
雞 柳 10 條 、 椒 鹽 少 許 、麵  包 糠 50 克 、 蛋 2 隻 、 油 適 量公仔箱論壇6 E6 `/ H; W+ n7 I" a/ C  R# u' l
tvb now,tvbnow,bttvb" u7 y, {/ |& I3 R
醃 料 ： 乳 酪 2 湯 匙 、 低 鹽 生 抽 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 / 糖 / 雞 粉 / 生 粉 各 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D( x+ o2 K/ M4 ]! k" a
tvb now,tvbnow,bttvb% c4 q7 Q3 M! y- b. `& n' t! T
做 法
' O9 f+ ]& f7 `1 l1. 雞 肉 切 成 丁 粒 ， 加 醃 料 醃 半 個 鐘 。
' }4 `$ v5 Y! q! v0 ~2 h5.39.217.77:88980 `2 u, y, f: J6 `
2. 雞 肉 先 蘸 拂 勻  蛋 漿 ， 然 後 蘸 上 麵 包 糠 ， 放 入 油 鍋 用 細 火 炸 熟 ， 撈 起 。
  u% D7 z! ?  `  L6 r( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. a* C- i: f  s0 [9 x$ G3. 再 放 回 油 鍋 ， 用 中 火 炸 將 油 份 逼 出  ， 約 15 秒 。 撈 起 瀝 乾 油 ， 撒 上 椒 鹽 即 成 。