材料 1 X+ q2 \2 [/ I1 C4 ?/ _
魚膠粉 3克tvb now,tvbnow,bttvb% g# C2 p) v4 c" m& S
熱水 20毫升
1 i% ]. H$ q+ K" B( v藍莓乳酪 300克
- p% c1 D$ ]" j2 O; i! d0 y淡忌廉 60克
7 ^3 j, Q, H& l( ^4 S8 b5 q5.39.217.77:8898藍莓醬 140克公仔箱論壇; ^# Y, _8 [; W+ Q
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製法 ' Y. G( X' @5 B2 R- x3 P9 K
1. 淡忌廉打起。魚膠粉加熱水至融化。
3 C2 f; b$ ^2 o3 S x5 q, d公仔箱論壇2. 將魚膠粉水倒入藍莓乳酪內，加入淡忌廉攪勻。公仔箱論壇6 L8 p" L" w% Y& o- B$ E
3. 將步驟2之半份乳酪慕士倒入杯內，雪凍，取出加入少許藍莓醬，再加上剩餘的乳酪慕士，雪凍即成 |
發表於 2009-4-23 11:56 PM
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