材料:, k: Z% c1 @& P5 b
維他奶........................1公升
, x# F: w1 W4 Z糖................................1湯匙(個人口味)
# ]! Y8 d0 X5 l4 y5 q" Itvb now,tvbnow,bttvb鷹粟粉........................3茶匙5 C" ]' ^/ M. n2 V7 C4 }$ k
魚膠粉........................4茶匙
8 j8 V }* m! `8 r- R: M公仔箱論壇製法:公仔箱論壇/ \/ u& I$ Q+ Q+ X$ D, b
1. 1杯維他奶一分二,一份加入鷹粟粉,一份加入魚膠粉。' M) Q: u' w7 p' D* R: P
2. 魚膠粉既一份奶用熱水坐溶,其餘既奶倒入煲內用慢火煮熱。& u, x* ? q/ o/ Z" G
3. 再把魚膠粉奶同糖加入。
% m& J/ n: `/ G7 Q7 q- k" T4. 鷹粟粉既一份奶拌勻加入煲內,不停攪至出煙熄火。
3 | [ G9 N) H' E, Y. b" @2 }5. 待凍加入模內放入雪櫃3-4小時既成。5.39.217.77:8898) x* p/ w; r5 J8 S9 h
以上動作要快,如果唔係會燶 |