[中式食譜] 芫 荽 豆 腐 鯇 魚 湯

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, H1 g4 d6 }2 stvb now,tvbnow,bttvb材 料
3 \8 A$ L4 z2 W  s; V4 _tvb now,tvbnow,bttvb鯇 魚 頭 腩 2 件 、 有 機 豆 腐 1 磚 、 芫 荽 1 紮 、 薑 2 片 、 鹽 1 茶 匙 、 水 1 公 升3 B1 I; T! [) T( x* }9 `+ u

1 J3 \. ~7 l8 f7 v; a) ]8 }" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l3 k1 V3 A+ _9 `/ i3 s3 \% d
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v. z7 [+ j; f! ~, V, M
1. 鯇 魚 洗 淨 ， 切 出 頭 腩 。 豆 腐 切 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 }) s9 g5 a5 x  p1 H! j
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2. 起 鑊 下 少 許 油 ， 大 火 爆 香 薑 片 ， 下 魚 頭 腩 轉 中 火 煎 至 金 黃 色 ， 下 水 及 豆 腐 ， 用 大 火 滾 15 分 鐘 。 5.39.217.77:88984 Z* O4 u- v& H

$ ?' A9 @8 U& G5 }: G( ^& ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 下 鹽 及 洗 淨 切 好 的 芫 荽 ， 冚 蓋 熄 火 焗 1 分 鐘 即 成 。
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9 v/ S: u* m0 E0 Y9 H3 q7 ]tvb now,tvbnow,bttvb健 味 鯇 魚 的 魚 頭 特 別 鮮 甜 ， 買 時 特 別 留 意 這 部 份 。
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cassey

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