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/ h8 e8 n2 I7 Y7 [( y2 Y# }6 |材 料
, \: f" f8 C8 B( x) |皇 健 雞 1/2 隻 、 紅 葱 頭 10 粒 （ 去 衣 ） 、 葱 2 棵 （ 切 段 ） 7 x% K# K8 x/ y2 h; G( X
5.39.217.77:8898; ^/ I' o/ Z! t- S5 L# R/ m$ _% g% O( o
& D1 ~1 N$ t: C5 l: x, _ U醃 料9 S+ a3 \: M7 x- \0 j5 u
生 抽 / 紹 酒 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 玫 瑰 露 酒 / 糖 / 海 鹽 各 1/2 茶 匙 、 薑 汁 少 許公仔箱論壇5 u5 E; Z0 E5 Z# ^* | F5 y/ o
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做 法
2 q# f, \1 Q S' \7 x3 O, W1 s1. 紅 葱 頭 切 薄 片 。 & R. k$ B1 I% B" H
$ {) g$ E* K- L% D& R( v2. 將 雞 切 成 細 件 ， 加 生 抽 、 紹 酒 、 玫 瑰 露 酒 、 海 鹽 、 糖 、 薑 汁 及 生 粉 撈 勻 醃 5 分 鐘 。
* d5 T) k. u* _8 `& M5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \ Y1 \& w: r; z( z* d
3. 鐵 盤 掃 上 少 許 油 ， 把 一 半 份 量 的 紅 葱 頭 鋪 上 鐵 盤 ， 然 後 放 上 葱 段 及 雞 件 ， 再 鋪 上 剩 餘 的 紅 葱 頭 ， 以 錫 紙 密 封 。
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4. 把 鐵 盤 放 在 爐 火 上 ， 用 中 火 燒 約 6 分 鐘 至 錫 紙 脹 起 便 成 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z; Z8 `3 i) a' B1 i6 `8 f* o+ x Z
0 a' |7 T+ w% i5. 將 用 黑 醋 及 橄 欖 油 拌 過 的 沙 律 菜 放 入 飯 盒 ， 配 搭 燒 雞 ， 吃 時 便 更 開 胃 。公仔箱論壇" W: Z4 z* M9 v$ X3 q
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3 [( T+ s: L; }1 Z5.39.217.77:8898貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S/ A7 a, `' L
燒 時 要 不 斷 轉 動 鐵 盤 ， 以 防 黐 底 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L) V* R9 T, K0 v7 u5 k
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發表於 2009-3-31 12:43 PM
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發表於 2009-3-31 06:12 PM
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