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[西式食譜] 黑 松 露 菌 豬 肉 卷


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( _5 a% Y; T) X1. 黑 松 露 菌 切 薄 片 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 k6 g- ?6 G/ I  K; O4 l

' O& Y" N  [: O2. 將 洗 淨 的 豬 肉 片 鋪 在 砧 板 上 , 每 片 放 上 2 片 黑 松 露 菌 , 捲 成 豬 肉 卷 。
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3. 燒 烤 架 放 在 爐 上 燒 熱 , 把 豬 肉 卷 放 上 燒 烤 架 , 用 中 火 均 勻 燒 熟 , 灑 上 少 許 海 鹽 , 燒 至 金 黃 色 即 成 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb' ~- p8 f- |" [+ F1 I  X  a
豬 腩 肉 油 多 , 用 燒 烤 架 燒 比 煎 少 了 油 份 , 更 加 清 香 。 燒 烤 架 於 日 式 雜 貨 店 有 售 , $10/ 個 。
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