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[中式食譜] 甜酸豬腳

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材料
5 }. `: @$ O, I: ]3 O8 {4 a4 stvb now,tvbnow,bttvb豬手    (前腳) 1隻公仔箱論壇  M1 b% R# {  R
魷魚    依個人口味
1 R5 U) }  f& a# R, |  [+ x5.39.217.77:8898蒜頭    (整粒)6粒
" _9 ?+ M/ Z! p/ Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥頭    適量/ U! t: D! j. v% |/ ]
薑       (切片)1大塊
6 w7 R+ Z% t+ b% o* l辣椒干 隨意
" e  q  I7 y7 s甜醋    1小支
- W9 P, l7 K1 T1 B# E公仔箱論壇糖       適量公仔箱論壇" |6 {8 U: M* p' v# r

3 x( [7 ~9 }8 `1 z% h) x1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法5.39.217.77:88984 D/ g7 R& @% t3 b" x
1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段,用沸水汆燙去除異味後撈出。
/ I5 k7 I- e4 t: X3 Z2.大火熱干鍋,注入油燒熱,爆香薑片和蔥頭,倒入豬腳並炒香。5.39.217.77:88984 E. U3 R% M  a: Q6 V4 A
3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後,待豬腳變軟後試一下味道,
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   適量以糖調味便大功告成。
thanksyou
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