[中式食譜] 海鮮豆腐羹

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; J3 U5 b) |" Z% Q5 `' |材料：
% V/ e% L$ k; `tvb now,tvbnow,bttvb滑豆腐1塊，包菜半粒，老虎蝦5隻，墨魚片5片，蟹肉50克，黃姜1塊，青蔥1束，芫茜1束。
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$ T1 N, v0 B3 {/ J4 y# H3 D做法：
- k! P3 n; l7 \1 D公仔箱論壇1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。; w8 l2 K$ J6 X) `' n4 w; g
2.加入一大碗上湯，加入包菜、墨魚片、蟹肉，然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、5.39.217.77:8898  i: m) S% W- m/ f
   幼糖和白胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i3 q) Z) P, ]4 W
3.加入豆腐塊，勾芡，並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜，即可上桌。公仔箱論壇9 e& }2 c* @4 Y! ~" Z9 T
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小貼士：
6 C3 I! F4 U) p& _; v3 d/ t2 a3 h# f1.選用新鮮海鮮很重要，不然會有腥味。. l1 |, z8 [2 X( }. Q
2.可以加一點黑醋增添滋味，有促進消化作用。