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; I) q8 Q5 J! `2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
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五 花 腩 連 皮 2 件 （ 每 件 約 5 × 5 吋 ） 、 薑 2 厚 片 （ 略 拍 ） 、 葱 2 條 （ 切 段 ） 、 紹 酒 2 湯 匙
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# h+ L( B8 S8 q- ~; g w5.39.217.77:8898; U" `4 L$ z- I2 s2 V- R4 T
滷 水 料
6 F9 v, D9 D8 H2 B老 抽 4 湯 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 冰 糖 30 克 、 八 角 3 粒 、 薑 4 片 （ 略 拍 ） 、 葱 1 條 （ 切 段 ） 、 紹 酒 3 湯 匙 、 水 1 公 升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l5 o, V K2 i% o0 Z
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做 法
; ?' \& u. e( \' w1. 五 花 腩 洗 淨 去 毛 ， 用 棉 繩 打 十 字 紮 實 。
) u' W2 x$ T9 r2 H1 g: H$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 P8 B E$ {' p: d. n
2. 煲 滾 半 煲 水 ， 加 薑 、 葱 及 紹 酒 ， 把 腩 肉 汆 水 5 分 鐘 ， 取 出 冲 淨 。 公仔箱論壇( [2 |4 Z2 k/ C }( j. L6 q
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3. 將 腩 肉 放 入 鍋 ， 加 入 滷 水 料 至 冚 過 肉 面 ， 煮 滾 後 冚 蓋 轉 細 火 燜 50 分 鐘 便 成 。
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/ x2 b4 v) Z+ A* T2 O$ M8 etvb now,tvbnow,bttvb貼 士
# `2 D9 w( W4 ~8 _4 B5 ftvb now,tvbnow,bttvb有 時 間 的 話 ， 腩 肉 燜 完 浸 1 至 2 小 時 才 取 出 ， 或 翌 日 品 嚐 更 美 味 。2 `. f) y* q0 J* E+ S! M# e2 ?
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發表於 2009-3-27 12:45 PM
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發表於 2009-7-28 03:29 AM
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