[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb$ Z  r8 c" a3 |
Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯tvb now,tvbnow,bttvb3 V) Q; S6 V8 u
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4 Z  ^; @: z0 d/ G公仔箱論壇調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( @6 X7 y/ i5 E/ I
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做法:     
" }/ `8 h4 D# P+ R; b7 r2 n5.39.217.77:88981.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。tvb now,tvbnow,bttvb1 t7 E( @' p- ]( s( `# {
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3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。
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: e* a( N8 O% d7 K公仔箱論壇4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。
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