[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     
( N7 Y- @4 e8 `3 ]- D; g0 f番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量+ @' c& p- r6 Z8 w( W

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做法:     
8 ]8 k# t2 @0 m! B" l% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 O- f, p( N$ h$ T( Z) |

6 ^/ m6 ^$ l5 r( {  h5 w+ [2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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% B# z2 {5 s1 {3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
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) {/ i: U/ `, V$ W$ ^7 Q% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.注入清水，加入茄汁及糖調味。
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! A8 H+ x8 ?; V- j- b6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。5 ~" _. o: d  Q8 l1 e. y

" @: \% [, m/ t( n1 i% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。5.39.217.77:8898; P% ^. h0 y' A$ F* d% b1 g) N  t$ U

: r+ U5 ^3 n6 R' T+ a9 O5.39.217.77:88988.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。( j8 W* G, O; Z& \" c$ O2 i