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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P- _: u- l& G6 X- t* k5 d$ s
田 雞 3 隻 、 北 芪 1 両 、 黨 參 1 両 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?( B& B( i, A* ?" r; S, ~$ A
公仔箱論壇 V' U! k( y0 e
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醃 料5.39.217.77:88985 ~: l6 x" _( H8 A
鹽 1/3 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 薑 汁 / 紹 酒 各 1 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙
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2 C( @' Q# V6 ?3 J5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 S8 D% G7 N: s- u7 U$ ^
調 味 料
- b2 G$ j. m5 o4 ?- [葡 萄 籽 油 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙
! v: d. R6 [- ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M4 j7 w: s9 g1 n
4 U) e# a0 I: F o, _2 p做 法
( I- o9 i! t2 l E6 {* \% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 北 芪 和 黨 參 洗 淨 備 用 。 燒 熱 3 碗 水 ， 放 入 北 芪 和 黨 參 ， 用 大 火 煮 剩 大 半 碗 水 成 湯 ， 約 半 小 時 ， 撈 起 隔 渣 ， 剩 湯 備 用 。 公仔箱論壇5 m- L8 A! h+ H( L3 R
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2. 田 雞 劏 好 後 洗 淨 ， 斬 成 3 件 後 放 大 碗 裏 ， 加 醃 料 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 公仔箱論壇2 {: U" y. V) [* E o' q8 m/ U
3 E/ D$ `* F, J: v& D" m- R! c3. 燒 熱 平 底 鑊 加 葡 萄 籽 油 ， 放 入 田 雞 煎 至 兩 面 金 黃 ， 約 3 分 鐘 ， 盛 起 備 用 。 5.39.217.77:88983 |1 l0 @5 c3 X( ?0 X' V
5 U9 z( J7 f5 m4. 在 砂 鍋 中 加 入 （ 1 ） ， 先 用 大 火 煮 滾 ， 放 入 田 雞 ， 冚 蓋 用 中 小 火 燜 煮 6 分 鐘 ， 見 田 雞 全 熟 ， 加 鹽 調 味 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb& Q, A8 d! q0 ^1 f- U# n' s) m" l
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, l) W5 M1 e& [1 }tvb now,tvbnow,bttvb貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {6 Z5 b5 d; T5 N; I
田 雞 滋 陰 補 虛 、 健 脾 益 胃 、 利 水 消 腫 及 有 清 熱 解 毒 功 效 ， 對 腸 胃 具 有 非 常 好 的 滋 養 作 用 。# U; x: H! H Y
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發表於 2009-4-29 02:10 PM
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