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3 T, p1 P7 |" \) `tvb now,tvbnow,bttvb | 完 成
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| Stewed Bitter MelonTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q, E9 C. G: \6 X; ^4 t
材 料 ：
K# Q( j! U" N) G+ H; D: A8 s5 `1 W涼 瓜 2 條 tvb now,tvbnow,bttvb- X) ?' Z; t' n: u
冬 菇 6 隻 tvb now,tvbnow,bttvb! h7 b" b8 f' x6 F) L
鹽 少 許
: v8 q2 W1 i: j" k生 抽 5 湯 匙
4 z# B$ X; Z2 ]$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃 砂 糖 3 湯 匙
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做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。 5.39.217.77:8898# p. ^/ o9 D$ v- [" U+ u
2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。 5.39.217.77:8898& C! z+ @, b* G' I- ]( N
3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。 5.39.217.77:8898) }: ^1 {- t( [9 Y! `3 e
4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。
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Ingredients:
* @ H& C) y' ^4 Z V$ N* X2nos Bitter Melon
" P8 y" Q2 K# R; E* M. Q) J) U7 o5.39.217.77:88986nos MushroomTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n7 e' |; q) d; ~
Pinch of salt公仔箱論壇: ?1 m7 ^1 \+ r6 ?7 p
5tbsp Light Soy
9 S- D. l' W0 ?- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3tbsp Brown Sugartvb now,tvbnow,bttvb7 k( h: h2 s- r$ @# f; R8 M; f
4 q* G! z8 B- C* J2 L% y8 {Method:! m# X0 N; z# `5 K" }# z
1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.5.39.217.77:88985 r4 x4 x9 `+ T
2. Soak mushroom till soft, half.
3 ?$ o1 E$ Z: X3 A, ?7 `! E; itvb now,tvbnow,bttvb3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.公仔箱論壇3 k& U+ a; }" P
4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.+ H, ~* G& Z, x R+ X6 h A0 m7 t
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Ingredients公仔箱論壇$ j h; `0 ^ k( g- B* D) ]9 D
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1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。
5 {9 l, p# S U6 d+ ?$ D4 m m公仔箱論壇Marinade bitter melon in salt.2 Z, v5 z) Z& S% \, S
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2. 煮 腍 涼 瓜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a3 F% K: \7 x8 L! s: \% X
Stir-fry well bitter melon.- E& ^6 ?: G. e. e- V) S
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心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。
9 Y* E2 r+ n% ~0 Z4 q3 d A; [Bitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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