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4 W0 E; y0 U, `# A# ^材 料5.39.217.77:8898* e! a- S, Y( p+ t
蟹 2 隻 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 梅 子 2 粒 、 糖 醋 2 湯 匙 、 葱 花 少 許 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 / 雞 粉 / 紅 椒 粒 各 1 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
6 O( l$ v8 A+ x/ |9 ?- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做 法
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* R- F/ I! H. t0 g9 T% _6 v1. 將 梅 子 輕 輕 壓 爛 去 核 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ y2 M) o8 X5 Y) Z( P
8 y) A7 P; J, R- U! l1 Y* ]* C# I8 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 將 梅 子 肉 加 入 紅 椒 粒 、 蒜 茸 、 糖 醋 、 雞 粉 、 糖 、 鹽 及 生 粉 水 拌 勻 備 用 。 0 R% M+ g* D& i Y
2 t& `- I1 B: p" G* } x' `tvb now,tvbnow,bttvb3. 蟹 切 件 ， 蟹 箝 略 拍 碎 ， 全 部 洗 淨 放 上 碟 ， 淋 上 （ 2 ） 。 tvb now,tvbnow,bttvb( p$ u3 x. u$ I, h, E
" }; \/ `. @/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲 滾 水 ， 放 入 蟹 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 取 出 撒 上 葱 花 即 可 。
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5 ~- q( u; |* z" i; Rtvb now,tvbnow,bttvb貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M. L( F+ Q5 X/ X
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記 得 一 定 要 煲 滾 水 才 放 入 蟹 ， 否 則 蟹 肉 很 易 蒸 霉 。tvb now,tvbnow,bttvb ]9 f! _5 d- v9 V a7 E3 S3 {
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發表於 2009-4-7 02:31 PM
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