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[中式食譜] 木耳豬肉餅

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材料:
' z. J' x, a+ F& {$ K# V, I梅肉:250克(一個人份量)公仔箱論壇5 k) \# c1 M) z: W8 ^
木耳:1大匙(切成粒狀)公仔箱論壇  k/ ~% }% n  ^  c
姜:1大匙公仔箱論壇! R! v1 ]3 ^6 K' T9 i- `9 B- n
小蔥頭:100克
* P; F! p4 a& O- @) }/ l  @姜酒:1湯匙公仔箱論壇& y/ a  @, W& l7 I3 f/ f
薯粉:1湯匙

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做法:
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1.先將姜切幼炒香,然後把以上所有材料混合在一起,做成像餅狀。3 l) N- k( u+ F3 p. v$ z
2.過后,放入鑊裡,加入麻油煎至金黃色,就可以上桌。
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