[甜品] 金瓜餅

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0 G1 _  @1 A" g( V0 f材料
* z% e: A9 d" U: U6 G* p4 \. W( \tvb now,tvbnow,bttvb1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
- I6 e* g. k: \1 s" q4 Y" o公仔箱論壇2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）公仔箱論壇# [/ @% V4 R% z( O$ Y6 ?
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粉料
1 G% [9 {+ ^6 B# `8 _* S公仔箱論壇1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水tvb now,tvbnow,bttvb+ g2 C  V+ I- G* O

- s; ^" q3 d4 k3 z- B' B; s2 H& D! _公仔箱論壇) ~3 F' p3 m" d5 @3 o
調味料5.39.217.77:8898. I# g) N2 M0 F
1.鹽、生抽、胡椒粉4 U5 k! D( ~8 O9 h- t
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$ A8 z* Z+ T# [  {! D! v5 ^* Q, e3 c做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l  p) {/ S) v2 ]% F
（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。5.39.217.77:88985 u, ^: ~& B' x0 A, Q' u
（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
8 K+ D. J- A% V（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。
$ r- `& ~. |/ h2 {$ Y8 e（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。