[中式食譜] 鹹魚雞腿煲仔飯

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0 f3 g2 z; X0 ^9 ~" {& Z公仔箱論壇材料：) k' y. ^9 w! E
1. 雞腿──1隻5.39.217.77:8898+ ~) \; ]/ U9 D
生抽──1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z9 l( _0 a1 X: L
麻油──適量
2 X6 r6 Z! n4 k( `公仔箱論壇糖──少許公仔箱論壇7 G# ~/ Y* P3 e+ `
茨粉──1匙
0 v" H# ]0 T4 B3 Z3 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T) U4 D( n+ C8 C5 U  Q
2. 油──少許2 t: _3 Y0 X) g) p/ N
蝦米──少許# P6 c2 L. y3 v7 k+ g" [0 Z
臘腸──1/2條5.39.217.77:8898, K# d3 f. t5 O! L. ]
冬菇──2粒& `1 h7 d- r0 H; A- H
香米飯──200g
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公仔箱論壇& i7 v+ i) L. {
3. 蜜糖──少許3 M& F% H) X  R0 _7 d
咸魚碎──少許
: b2 o3 Q, r- _' c) Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥粒──少許
% g2 ^9 W% _6 Y& W3 z, s, t1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒碎──少許
) D$ O, M' C6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花──3粒tvb now,tvbnow,bttvb7 z/ Y7 i. c. ?% H3 l8 r8 ?$ q# E
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5.39.217.77:8898! Y8 Q1 n1 l* J: X! f; k
調味料：
5 J- f6 p! ]* \/ k7 G8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精──少許0 z& l. R' @2 D. F+ k* U4 i4 `: K
麻油──少許公仔箱論壇" ]  l( c! A) p
胡椒粉──少許tvb now,tvbnow,bttvb8 H6 F. A! {* \, s$ _+ g
蠔油──適量
+ K. r( ]4 ~/ P6 S9 p, g5.39.217.77:8898醬油──適量
% x3 n. y2 E, J, n8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 q6 D  g  W+ m7 w8 {& Q' b作法：
5 Y; b, i( F4 j' {$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 材料1醃制12小時後，拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。tvb now,tvbnow,bttvb  Z! p% K# t/ B4 e
2. 放油爆香材料2，放調味料炒香後放入砂煲。; @1 E5 K; p$ L# W! g
3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎，淋上蜜糖。9 c, ?9 C4 @; j( t( V
4. 放在爐上燒約5分鐘即可。