[中式食譜] 紅辣香茄

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0 S% Q' o$ f. p- x/ w2 w7 itvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb  t) j2 Q3 t1 p+ M2 B- p: q
茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）5.39.217.77:8898) w/ ^, d; F: C  T: v% Z
紅辣椒     2條（切碎）
1 O9 U7 ~( e& y. f) d" ^' s5.39.217.77:8898菜譜        30克（切碎，榨去咸味）
' F: h$ C7 f) x/ f( u8 {3 W9 |: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素肉        30克（切碎）
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調味料# Y6 A6 L& n$ L3 F4 G( O
水       100毫升或適量tvb now,tvbnow,bttvb. K$ Y& n# v2 v, i" S0 p, q! W
糖       適量
: [$ G4 g0 ^, u6 f+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精    適量. r. d' X( g6 Y
胡椒粉 適量. V# \" u  J9 d) [' K& C
鹽       少許
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做法4 A2 d% [5 z0 Z: b, F" w% c
1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。
0 E5 r4 }! m- o5.39.217.77:88982）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。