椰汁水晶糕 . E4 W' N( U* ]
5.39.217.77:88986 N9 R0 Q Q& V2 @ D
, @5 }6 f9 t* G8 J% Q/ d- @2 H# Z材料
1 d$ I2 c! Y7 s5 H洋菜..........37.5公克
! l* F2 _. \/ q2 J+ \5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水............6杯公仔箱論壇$ a7 Z* i& k8 g$ c9 z- I: L, u& Z4 E$ ^8 i
椰漿..........200c.c.tvb now,tvbnow,bttvb# s0 q+ g) L! i' E' t2 B
三花淡奶......120c.c.tvb now,tvbnow,bttvb% k3 T- M0 y0 T
罐頭水蜜桃....1罐
! w9 g, w$ E4 \7 Q) @2 V$ ktvb now,tvbnow,bttvb花形餅乾模....1個
5 [ [9 y& j" |+ [2 c& ]- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l8 p9 c8 c. Q公仔箱論壇調味料公仔箱論壇7 R$ o }: d$ A( M. H0 y
糖............120公克
! c3 x0 r1 s9 q) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽............1/3小匙公仔箱論壇9 v1 ?! o3 j1 C7 ]$ Y
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作法
. a0 @4 e' V1 r g" O% G1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
9 p8 [: Z( M, h1 F8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t4 Z2 g+ |) f9 t$ u/ T
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
3 d, q q; O& y公仔箱論壇4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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