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[西式食譜] 和風明太子意粉

材料:(2人分量)
1 D5 o  C, N$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許公仔箱論壇' O* n+ i9 u5 \$ Y
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6 E5 {! H- J) d做法:
& Z, K6 z6 L+ C. ?3 g5 M9 Y5.39.217.77:88981. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。5.39.217.77:88984 g+ q8 H% A* `( I( S, f. y
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2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~6 O- ^7 @! c  \
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3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。
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4. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。
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; v7 l" f' j/ z: i6 }! D! U公仔箱論壇5. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。5.39.217.77:8898; |$ t3 R! F/ [; a$ L( v
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明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。
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