[中式食譜] 馬來喇沙

nt1972

( l) v6 v) c8 u4 ?' ^公仔箱論壇湯米線
% ?9 x7 b& `- w& o! q5 `5.39.217.77:8898材料:     豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克（切絲）、紅辣椒1隻（切圈）、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻（去殼）、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條（切段）、銀芽50克
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$ X3 I% @) F8 M- m做法:     
) k3 v- \: e9 l5 n公仔箱論壇1. 米線依照包裝指示煮熟，沖冷水後隔乾備用。
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘；注入豬骨湯用中火煮滾。
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3. 加鮮蝦及豆卜煮滾，再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘；適量調味便可上碗。
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