材料: * p5 L8 c+ G5 d+ F5 L
臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C) D! V# n/ _
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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8 C, e4 O" e0 y- c+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 m! x* |- Q+ R$ e2 z) ?* \公仔箱論壇1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。
5 T3 r& S( a( i2 {- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K; q" m: a. r; Z2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K3 S5 {1 ]* u1 Y
2 m. Z' t! d4 `" Q公仔箱論壇3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。5.39.217.77:8898% o" X- v; ]' Y- G9 q( \
- S% u7 K2 F9 f% H- @4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 [" }: N |! O( v: s8 R
8 U3 d: P) y9 g4 k" Q" M* K; |5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-1-2 04:13 AM
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