材料:
* d1 @' h- b1 o, u' V J- D" g1個雪梨( N1 L0 W8 K) |6 y1 k
10克沙參
* J! B- i1 i( g# C* D, I: i6克貝母) y" x1 |! q7 M
2克薄荷
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首先,將雪梨去皮、去核。然後填入沙參、貝母、薄荷及冰糖,合起雪梨,放在碗內加水蒸熟即可。
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這個湯可連吃數日,早晚分食有助止咳化痰,特別有利於感冒初癒的老年人、兒童。 |