| 主題：排濕5食材 健脾振精神 薏仁 綠豆清熱 蘆筍解煩渴 | 蘋果日報 ╱ 張佩玉、林明佳報導，高凱新、張世平攝影 ╱ 2012年04月27日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k) h9 u. G! z. I- K. l
春雨綿綿、濕氣漸增，中醫師張家蓓表示，濕氣重易傷脾影響水分代謝，熬夜、少運動也會讓脾腎機能及代謝變差，造成體內濕氣不易排出，出現昏沉、水腫、大便黏膩、食欲不振以及腸胃不適如脹氣、噁心等問題，可將薏仁、蘆筍、紅豆、蓮藕、綠豆等食材煮湯或做果汁、涼拌料理，幫助健脾排濕氣，且現在用食補調理，到夏天較不易中暑。tvb now,tvbnow,bttvb" y. E$ T- t& @1 q7 q$ u& k4 c2 n
$ q7 x/ N$ F6 e. ^. \$ \' b9 F+ V& s5.39.217.77:8898薏仁 益脾亮顏
1 A" g3 s+ I% m" i) g% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：薏仁健脾胃、清熱、利水化濕，還有助保濕及美白，適合易腹瀉、大便黏膩及皮膚暗沉者吃。
9 x" F3 x" d) Y這樣吃：取薏仁20克及補脾腎、養心安神的蓮子10克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，每天1碗，可天天吃，因薏仁、蓮子含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。
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1 x% V! {4 s \# z8 wtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍 安神除煩
' n! q/ B& K+ u7 ^公仔箱論壇功效：具清熱利濕、生津、養陰安神等功效的蘆筍，可調理濕熱體質及改善口乾舌燥、皮膚乾澀等問題。公仔箱論壇; x! P; a. z5 @$ C# w" F* s' t7 k
這樣吃：與彩椒、肉絲等食材搭配做料理或做成涼拌，將5條蘆筍洗淨切段，以滾水汆燙30秒撈起、置於冰水冰鎮5分鐘瀝乾，再淋少許醬油膏或橄欖油後食用，可天天吃。 5.39.217.77:88982 t8 v$ q8 F7 u* \7 d( J
4 f6 T/ b3 l2 v3 u- A% B( ?) q# O公仔箱論壇紅豆 補血消腫
2 T+ _, g/ P. q0 n8 i9 m- N( t公仔箱論壇功效：紅豆可除濕利尿、消腫及益氣補血，適合女性吃，尤其是有貧血、生理期前後水腫嚴重者。
' | ?6 p" ` ] |7 H5.39.217.77:8898這樣吃：與益氣、健脾胃的橘皮搭配，取紅豆20克、橘皮5克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，每天1碗，可天天吃，因紅豆含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。 ( `# M2 h5 Y# a9 e7 P/ y
% g9 }, f& @/ _. F" j+ l' L9 Otvb now,tvbnow,bttvb蓮藕 清心降火
8 H* x5 `8 T3 `% \3 v功效：能清心降火、除煩的蓮藕，可調理痘痘問題、緩煩躁感、紓緩感冒後期濕熱氣重的水腫。
. J# G5 e5 A7 }0 y% V" |- ntvb now,tvbnow,bttvb這樣吃：蓮藕50克去皮切塊，加500c.c.水以小火煮30分鐘後放涼，連同熬煮的水及蓮藕用果汁機攪打成汁，再加1茶匙蜂蜜，每周吃3次至痘痘、水腫等症狀減緩為止。
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8 q- i* S8 Y7 Z* r1 Y公仔箱論壇綠豆 益氣解熱
6 y6 k/ D& J# ^% B, G* _6 Y公仔箱論壇功效：綠豆具清熱袪濕、消暑止渴及消腫等功效，適合體溫高、易水腫及口乾舌燥的濕熱體質吃。
" R4 W8 q2 C0 L/ V u, E' stvb now,tvbnow,bttvb這樣吃：取綠豆20克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，再加能養陰和胃的冰糖20克，每天1碗，可天天吃，因綠豆含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。
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; }' L/ [2 Z- k! L公仔箱論壇醫師說
' @5 K4 A* G# i+ g; w% }5.39.217.77:8898少吃冰要運動4 N1 C1 D# r0 `! z; Y, a
冰品、冷飲及油炸食物如炸雞，易讓體內生濕熱氣，應盡量少吃，而養成運動習慣如慢跑、快走等，則有助排汗、化濕，每天至少進行15分鐘。 ( B' G$ d, K5 K- I* J2 F3 h
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發表於 2012-6-11 10:17 PM
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