材料:
5 F0 _3 K/ Z6 A4 b8 |! j2 J. ?雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙公仔箱論壇 c8 u) ?- }( Q- L& f7 o8 F2 X
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' Z+ Q a1 [: d$ i* |' S: vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
& |- e5 J, h9 o; ?+ c5.39.217.77:88981.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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0 K) N& S6 R G# e1 f2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。tvb now,tvbnow,bttvb' r T o3 B: @' C J. |
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。; `, W! W0 P4 E# W, Z. n$ Y
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4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( x: I4 Q; V9 o% ^: K3 i2 {
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發表於 2015-1-29 05:45 AM
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