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[中式食譜] 泡菜肉醬拌

材料:     3 ^0 y2 P9 t7 G$ \/ X3 P6 N* v* r
韓國Kimchi Radish(蘿蔔粒)200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量(切幼絲)、芝麻1茶匙(炒香)、鹹肉粽2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t1 v4 @3 O# W9 O% b

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7 D1 a% ]# \, P+ x: |調味醃料: 公仔箱論壇* G) H8 c# ?) r
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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4 p/ l' K3 V: e: l( K: G% q5.39.217.77:8898芡汁:
# e: o* S3 F2 G4 j+ r公仔箱論壇清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙(拌水埋芡)公仔箱論壇! s0 k, {5 m* I$ [  [2 R
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做法:     5.39.217.77:8898( g8 Y0 P& Z( U9 _: l
1.將韓國Kimchi Radish切碎;免治豬肉與醃料拌勻。
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2.將鹹肉粽蒸熱後,切厚塊放碟上。
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3.燒1至2湯匙油落鑊,放入免治豬肉炒熟,加入韓國Kimchi Radish炒合,再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成,製成Kimchi肉醬。
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, K# H5 s% b; l" a7 ]) L' z- j5.39.217.77:88984.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上,撒上紫菜、芝麻伴食。tvb now,tvbnow,bttvb% T" p6 X9 N, ~$ b
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