材料:
$ \: C I9 P6 `' @ }( J5.39.217.77:8898孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵（一開六）、蠔油2茶匙
! `' o5 s' q$ ]: t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^6 H8 h5 P$ O/ Q' j4 A1 U
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做法:
3 P/ |9 L& T2 c% E, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成2份備用。tvb now,tvbnow,bttvb. T0 J) |8 u* j; g
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2.將娃娃菜灼熟，置碟中央，另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。
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/ z& ?: o; n' o: Q. f( H5.39.217.77:88983.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟，加入蠔油及一份豆腐炒合，下半量杯雞湯煮滾，以生粉水埋芡，置碟的一旁。tvb now,tvbnow,bttvb! U4 _7 U# U6 g8 A1 M; _+ n) t
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4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾，以生粉水埋芡，加入雞蛋成蛋花，置碟另一旁，便告完成。- U" ?5 k$ O. K% }/ {; i
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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