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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z4 Z' t# D6 D' u
蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙
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調味醃料:
% ~ c- B1 p1 Y W- M5.39.217.77:8898生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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做法:
/ q2 R! p# P1 g Rtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。- l0 C! M9 e* n% ^- I2 j- B
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。5.39.217.77:8898- e( N! X& k0 I( V/ G" j
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3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。
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4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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