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. n. {( ~* T4 ~- b6 F" `$ ctvb now,tvbnow,bttvb材 料
3 l! G. Y0 }4 G& v: W5 Z( n9 R$ Etvb now,tvbnow,bttvb豬 仔 麪 包 2 個 、 牛 肉 片 56 克 、 西 生 菜 絲 38 克 、 牛 油 1 湯 匙
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, T" _1 O' p" t& J j公仔箱論壇公仔箱論壇1 q7 z7 d. [0 q# w/ q, q/ [2 y
醃 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T$ b% ^$ B) c1 Y
雞 粉 1/3 茶 匙 、 梳 打 粉 / 生 抽 / 生 粉 各 少 許 5 K- @! @5 j' Y, t2 h# a
3 H L4 i( l6 J7 ]/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 v& `9 t) N! a# R f% E3 X3 Q* S
醬 料2 ]8 p" Z1 g9 {- ~ a W3 r4 r
沙 嗲 醬 1 湯 匙 、 生 粉 水 少 許 、 紅 椒 粒 1 茶 匙 、 洋 葱 粒 1 茶 匙 、 蒜 茸 1/2 茶 匙 、 糖 1/3 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G; W& S: `0 p P
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做 法
! z8 q8 o# b1 j4 Z, t( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛 肉 片 加 醃 料 拌 勻 醃 30 分 鐘 。 5.39.217.77:8898- l% G# D4 H; k* M% f4 u2 b
7 h& g- y/ m3 O" v6 p7 `- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 麪 包 切 開 ， 塗 上 牛 油 ， 開 大 火 燒 熱 易 潔 鑊 ， 把 麪 包 塗 有 牛 油 的 一 面 先 放 落 鑊 煎 香 ， 再 輕 烘 包 面 ， 取 出 備 用 。 5.39.217.77:8898: b9 v) v: _7 n- q" S8 q: W
; [+ V) V! E+ }0 U1 `3. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 牛 肉 拉 油 取 出 備 用 。
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/ g/ a, ]9 u% _! B( z4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 加 蒜 茸 、 紅 椒 粒 、 洋 葱 粒 及 沙 嗲 醬 炒 勻 ， 再 下 糖 ， 將 牛 肉 回 鑊 ， 下 生 粉 水 埋 芡 煮 至 稠 身 盛 起 。
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6 k7 c, t; S) P3 v8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將 西 生 菜 絲 夾 在 麪 包 中 ， 鋪 上 沙 嗲 牛 肉 即 可 。
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; b5 d8 L3 Z& }2 f7 T5.39.217.77:8898 公仔箱論壇, l! [7 m+ B- O, g2 r& x
/ F$ I1 Y; \0 f, Btvb now,tvbnow,bttvb貼 士 ) T4 Y1 I$ U6 \: j {* b! d% a
麪 包 不 宜 煎 過 耐 ， 否 則 會 變 乾 身 不 夠 鬆 軟 。 |
發表於 2009-5-5 02:06 PM
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