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1、探頭探腦地活鮑魚，用活水、小毛刷連殼帶肉肉洗淨
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, J& Z8 @/ R' {2、開水焯20秒撈出，快刀旋下備用——/ W1 N3 G' P$ ~
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. }5 |+ |% O I6 n7 J& c3、將殼（真的好~腥~~啊！）扔入沸水鍋，加料酒，大火煮透！7 g1 |* n$ G, J7 o# R! g( B
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4、鮑魚去内臟ing...
1 C# }8 O$ u, c/ L% T% N5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ y3 A* H5 D; u& ]9 g, v' ~
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3 m$ I2 I5 ~$ {( u* b5、表面劃刀口方便醬料入味——5.39.217.77:8898/ D7 n7 t5 P0 d' r" q, T( V4 O
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7、調料排隊...tvb now,tvbnow,bttvb# I, H6 F% L& K" B- S5 l9 E: R- k
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9、上蒸屜，水開後5~6分鐘，剛出鍋...5.39.217.77:8898" m8 k4 G* k- g- D o4 G" |# x
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n, b4 a( o5 c& S' Q! q' p% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、忘了說...還加了昆布汁、白酒和蒸魚豉汁。配上家傳秘制滷蛋半枚、德國培根一片，蔬菜若干的雞蛋麵~~2 M6 F. y; q: z/ `& T( Y# V
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發表於 2009-4-30 04:44 AM
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發表於 2009-4-30 05:00 AM
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