[中式食譜] 咖哩山豬肉

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5 x9 _/ L) e& u" Z, y' e) wtvb now,tvbnow,bttvb材料
( b7 y) U% n& r: l+ h8 \+ K/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K! o4 a; t$ E/ v, I) y; H9 y5 s
豆角 適量（切段）
5 Y& y5 m: Y: c+ c+ p番茄 適量（切段）tvb now,tvbnow,bttvb# P6 t. W( h, [. ^
5.39.217.77:8898. Q8 N' k, F- |- s) T) l) l) b
調味料
0 H: H- \" ~4 a7 P1 z6 p: \: D0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒糊 1湯匙半
$ J" n- M+ c1 Y, H/ m  S  ~咖喱粉 3湯匙
5 M7 f1 v  ?" z8 O/ D3 O公仔箱論壇蒜米 少許（切碎）
- T0 U& l2 W- L: d* C3 `- i* D5.39.217.77:8898大蔥 半粒（剁碎）
, Y9 o2 p" c! i( f$ p) x( G: Q公仔箱論壇咖喱葉 少許tvb now,tvbnow,bttvb! z7 W( R) x) H5 X+ @/ i1 Y0 b7 z
香茅 兩段公仔箱論壇7 V" F2 ~. j8 W; @# U
醬油 半湯匙* T8 [: {6 A, a# {
糖 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 A" H: F- P5 x" p% N/ c- e4 ?0 G
鹽 半茶匙5.39.217.77:8898  n4 v, I$ K) F! F6 P
淡奶 1湯匙半5.39.217.77:88982 S* T0 i% M9 |; V) P

6 B  [4 c- N& {8 D1 S9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& v! |0 T" m: ?- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇' O- X9 }& N& D% g# c
1）山豬肉用油泡一下，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ B; V2 ]* D- ^! s! g
2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。
8 T3 C' e; {6 x) `2 T( X3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。
& Q4 W; l; n' |5.39.217.77:88984）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。