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1 K/ V6 b6 o+ f7 h0 I; @3 ^7 c3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients （ 2 人 分 量 ）
% o( G; n7 b1 ^9 x8 e- e5.39.217.77:8898蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒
6 b( t* q" _) I0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克 # c0 e. J9 \# H+ ]$ |8 `
紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻
# P7 L$ {. \: Y9 m公仔箱論壇橄 欖 油 ︰ 40 克 公仔箱論壇9 y ]$ Q0 Q0 x8 A' a' C0 O
意 粉 ︰ 160 克 0 z* d. g/ F% o7 k( d) w2 [( j" U' G
雞 湯 ︰ 120 克
?$ d. s6 Q. b# L4 T: H- e( W3 R羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克
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1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O' z0 T+ |' M' S" r
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2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。
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3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。
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Tips公仔箱論壇0 ?- G5 m( Q; u" w+ k5 Y. M
1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。 2 X- n+ u. Z' Y/ z. [! ?: q
2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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