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[中式食譜] 臘腸炒飯


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* h9 @/ {" Z/ s, H* I5.39.217.77:8898臘腸1孖,蛋1隻,蔥2棵,乾蔥頭1粒,冷飯1大碗tvb now,tvbnow,bttvb) ]6 r/ }6 u$ a% E% d) l/ v/ z
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做法:
, q8 s, [: u. Q' S* p/ Q  J1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘,臘腸留湯,切粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i3 Y" X( E# Q" q$ i+ C+ E
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2. 起鍋把臘腸先煎,爆香後盛起
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2 x4 V8 s% v) u6 C8 Z3. 臘腸出的油如不足,可加入需要油,下乾蔥頭碎爆香後,再下冷飯翻炒
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' A3 n2 q- ^2 z9 D4 S# E5 Y# A4. 待飯炒至會跳,下拂均蛋液炒至蛋熟後,把蒸臘腸留起的少許湯汁加入0 h4 r; R7 }, F7 W" ^7 a
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5. 試味,若不夠可加入醬油,再後把蔥粒加入,即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb' F4 h( K" I& E  t* P8 S) R* p; b
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