[中式食譜] 鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐

ericsuen1

材 料 8 r. m* t' o7 [
菜 心 4 條
! I/ ?- A9 X' E! m& n  t( ytvb now,tvbnow,bttvb布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t2 v. L* m# Y. [
$ B. o7 A( c# P# r! w
調 味 料 公仔箱論壇- z( Z7 [) a5 ~9 i
鹽 1/2 茶 匙
1 d) k5 |, O! h  E0 @) {' b) {4 p' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶 匙 4 j* s5 i6 [: i( u) @
麻 油 1 茶 匙 + m# o1 z) G+ [* Z% v8 W
花 奶 適 量
2 ]+ X- d# C/ F9 Y/ Wtvb now,tvbnow,bttvb生 粉 適 量
, h: |" `. [0 K4 Q4 p3 V公仔箱論壇老 抽 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ r* g  n4 w( }2 j# {( g$ {3 g

, l! d. `% N" M0 m6 y8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁 料 $ x/ X  m- f- F  A
鮑 魚 汁 3 湯 匙
6 c% S, ]2 F  K8 Y" Y; x& r. F( ~tvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 1 湯 匙 5.39.217.77:88986 g, @0 V2 }# B6 ~; Y: p4 g0 o/ n
上 湯 2 湯 匙 0 n) e- [2 k% G) @

/ |$ r4 P' w0 \3 [' z& |' K$ ]0 ptvb now,tvbnow,bttvb做 法
" V* G( t' R0 B/ q. j1 o5 P- A; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。
9 I( F% O6 t) k, w5.39.217.77:88982 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。
5 G  T9 \+ h, Q3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。