[中式食譜] 芝麻五色涼拌

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 H/ l* L( o1 _" Z7 `2 t
# 芋絲（蒟蒻）- 200克
( y' ^' S& k, _( ?5.39.217.77:8898# 中國芹菜絲 - 160克9 k7 l8 a% G& n& a! O2 ~
# 甜黃椒絲  - 160克tvb now,tvbnow,bttvb6 E0 y4 j# O! c/ L+ x
# 紅蘿蔔絲  - 160克
, ]' E. v7 p* N0 w. F% j, ?公仔箱論壇# 芽菜   - 160克
1 E* W% A4 m* [! o$ D公仔箱論壇# 白背木耳絲（熟）- 80克
9 T1 H; S- K; S* q0 Y3 v% @- }# 海帶絲 - 80克# \, {+ y+ B( q& y+ [' O* K4 {

# J% \: v& c" d' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌汁：
8 \; |3 [  |3 C) \8 S% |tvb now,tvbnow,bttvb# 檸檬醋 - 80毫升公仔箱論壇' t9 a/ v3 t! t1 n
# 薑汁 - 80毫升
. \: x6 ~% O+ t/ L% J5.39.217.77:8898# 薑末 - 80克公仔箱論壇* y: P5 h" G' r6 B; T; v: L
# 酒  - 1茶匙
& _/ D+ A  p8 U& S" |% n# 芝麻 - 適量" c* l0 E8 |" k- ?8 L. @: v4 X4 z
# 鹽 -  適量tvb now,tvbnow,bttvb$ V9 N  q+ `! f% N% u
# 胡椒粉 - 適量3 O# S! o$ o' s2 q
# 辣椒 - 適量
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做法:
) v- Z: B% P5 b$ U- A7 y0 n3 g1.         芽菜去頭尾，雜菜絲洗淨連同芋絲灼30秒。公仔箱論壇) D1 |$ H6 U6 d1 P3 N
2.         過冰水冷河，以保持青綠爽脆，瀝乾。' y: r  M6 A" o1 n" F: Y. y
3.         除芝麻外，所有涼拌汁材料拌勻，淋上雜菜上拌勻，灑上芝麻即成。