薰衣草布丁% K; {" X$ `0 K2 J! U, Y, J' u
最簡單的DIY甜點，薰衣草花籽的香氣降低了布丁過甜過膩的缺點，變得更加美味可口，是夏天不可錯過的美味。公仔箱論壇1 p( F$ Y/ l M) D/ F
●材料：布丁、薰衣草花籽、奶精
8 o; T1 Q7 Q& F# b●做法：將布丁盛入盤中，將少許奶精淋於上頭，最後撒上薰衣草花籽即可。tvb now,tvbnow,bttvb' o9 N, U# ?3 G' p& U
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品嚐紫色魔力的薰衣草飲料
4 w, Y$ ?0 Z. N一．純 薰衣草茶單飲：; ?5 J) y3 r! a, f+ ]% U/ v y
- t+ y3 a7 F3 E7 o6 G) q% w4 ]( {* Q" {tvb now,tvbnow,bttvb由於薰衣草香味較特殊，單飲味道略帶濃嗆，建議第一次嘗試的人，不要放太多花朵，免得香味過濃而難以消受。tvb now,tvbnow,bttvb1 L4 R8 ]- {" _+ O# e! \
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1．薰衣草花茶之一 (熱飲)
; g) Z) X9 g8 h5 N$ R m公仔箱論壇材料：薰衣草10克、冰糖適量
/ B& |0 p2 V3 i3 x, G8 M公仔箱論壇做法：將薰衣草置入壺或杯中，用熱開水沖泡，過濾後酌加冰糖調味即可。
3 `1 @+ a5 M8 U. f' }" u; M3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r Y) C* t$ Y
2．薰衣草花茶之二 (熱飲)
3 \5 f8 [. b6 V* E4 H. O5.39.217.77:8898兩匙薰衣草加入250c.c.開水沖泡3到4分鐘即成薰衣草花茶，即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb1 h# k: U# K0 [. M& ^
飲用時可加檸檬汁及蜂蜜。1 I% n- c$ z1 S+ a$ X- X3 G: f
' _5 d) y0 j- N* A% `: V- T+ E/ P) J3 ^tvb now,tvbnow,bttvb3．薰衣草花茶之三 (熱飲) HerCafe 克服焦慮的安眠薰衣草茶公仔箱論壇& P* I: j O! H( N, t
沖泡方法：取四茶匙薰衣草，用開水沖泡即可。
( r% Z' W2 y0 W7 Y; @( S可添加少許蜂蜜更增風味。5.39.217.77:8898, |& {4 R; [* X, U3 A& u0 w
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效果：治失眠、頭痛、腹痛及安定緊張的情緒。 b$ f( d9 [, z B6 f/ _7 |
說明：晚上睡不著，也可以在枕頭上滴一滴薰衣草精油，或是在睡前2小時開始啜飲薰衣草茶，如此能讓你迅速放鬆，一夜好眠。
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9 ]+ N# g$ l' i" Y& W二．搭配檸檬、牛奶等其他材料的喝法：; D3 P' G: d: u* `0 U( A. M0 v9 J
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4． 美式薰衣草檸檬水 (冰飲)公仔箱論壇% j t( E; Z$ h" v8 M8 A7 J; T' D
將適量薰衣草花茶代替白開水加入擠出的檸檬汁內。加冰塊，即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb% ?, U5 P/ c) a6 i0 @& y& W4 d* ^4 D
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5. 薰衣草冰沙 (冰飲)
, H/ B, n y3 _/ t5.39.217.77:8898以薰衣草的特有香味，做成涼涼的冰沙，適合燠熱的夏季，清涼煩燥的心情。:5.39.217.77:8898+ u: Z2 a9 j1 `/ ^* {! v6 ~5 [, i/ [
做法：* ~& V9 A4 j: f/ L Q
將薰衣草先放在水中煮成汁，水不要太多。濾出濃縮的薰衣草汁備用。5.39.217.77:8898* E+ Q4 e- k, m+ i
將二大匙冰淇淋加養樂多、檸檬汁、冰塊及薰衣草汁，放入果汁機中打成冰沙，盛於杯中，上面可放餅乾或薰衣草裝飾。
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& X7 q% s/ P+ D5.39.217.77:88986．薰衣草奶茶 (熱飲)1 f9 I, {$ b# U! j- C' I
乾燥薰衣草花1/2小匙、低脂牛奶300C.C.、蜂蜜或果糖少許5.39.217.77:8898# B" i; m1 O$ }: l
(1)在牛奶中加入乾燥薰衣草花，倒入鍋中以小火煮約30秒，溫熱即可(勿煮沸)。
3 K1 ^, H5 A8 A2 ?" z o G(2)濾出薰衣草花，酌加少許蜂蜜調味，即可飲用。1 s& I6 h; P5 g- f& o
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7．薰衣草花茶之四 (熱飲)
- L9 F% h7 [6 N1 t材料：薰衣草一湯匙、檸檬片或蜂蜜。# b+ V$ w- B5 Y
做法：一湯匙的薰衣草，以熱水沖泡約２分鐘後取出（放太久會產生澀味）， 可依個人口味放入檸檬片或蜂蜜。tvb now,tvbnow,bttvb- N8 I- o1 P3 W" v: P& _, k: [
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效果：薰衣草茶可安定情緒，緩和焦慮，改善失眠的效果亦不錯。
+ @1 Y7 {3 n2 T& s+ K' J! C5.39.217.77:8898變化：在茶杯裡加一片檸檬，可以增加單品薰衣草的飲用趣味，特別當藍紫色的薰衣草衝入杯中，因為果酸的作用，藍紫慢慢轉為粉紅，當下豐富喝茶的視覺變化，而薰衣草風格強烈的滋味，也在檸檬片的清香調服下放軟了身段。
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三．調配其他花草茶的複方喝法與台灣茶店喝法參考：5.39.217.77:88985 q/ P" @4 e" U3 v
: Z; f. ~ i4 f9 q% ctvb now,tvbnow,bttvb8．薰衣草冰紅茶 (冰飲)5.39.217.77:88981 V/ o4 i0 n# y
材料：薰衣草1大匙、紅茶2包、水150c.c、蜂蜜1大匙、冰塊1杯、檸檬1個。( l1 E( ^% m! ^, y% M5 E
4 h7 O ~3 r+ s- L% c- K9．絲路 (冰飲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _1 H# B6 N5 T. @' v! e
材料：拉曼花、紫羅蘭、玫瑰花、薰衣草
( X. t+ w0 _: q1 t X5.39.217.77:8898做法：
0 h7 L* e% d+ `7 ctvb now,tvbnow,bttvb依個人偏好加入花草材料tvb now,tvbnow,bttvb4 c: K0 R+ \0 c# [( Z( a8 F
以90℃的熱開水沖泡
! p$ p9 y$ u9 c4 Y% ~5 ]! x浸泡3－5minTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D3 o2 J! h0 m# p5 y: f* _
加入2－3滴檸檬汁可使顏色更佳
. U# H8 h+ C, I0 ^0 c5 c( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。依個人喜愛加入冰糖或蜂蜜
3 W. C! A$ K4 @: \待茶涼加入冰塊，可製成冰飲公仔箱論壇) S. i0 T9 O" P5 H
效果：美顏美容、舒解經痛/便秘、解熱、鎮靜
" M* s; c1 ~7 X4 r) v禁忌：孕婦不宜' l5 B. Z1 Z! `; h
另類喝法：伯爵絲路－伯爵茶＋絲路7 x5 @, u& H6 f0 M% |
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羅莎堤添加了薑汁的薰衣草茶，個性十足的薰衣草和薑，味道居然相配！5.39.217.77:88981 @5 B; \% T, v- q- a# j+ e' X: @# Q
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小熊森林用薰衣草配薄荷，喝出「春天湖水」的沁涼。
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7 g8 t. u5 q) Z5 p4 a% V/ q山家小鋪的「好睡茶」，用薰衣草、安神菩堤、小甘菊為人鋪出一張一夜好眠的床。+ y0 ~! p& t- c* H
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山家的小鋪的「紫薰衣草茶」：
% t: \% N+ z* ^' P$ L將紅茶葉與薰衣草、香蜂葉、薄荷一起放入電鍋中烘烤，讓茶葉吸取香草精華，同時也利用紅茶葉保持薰衣草香味更持久。沖泡出來的茶湯是美麗的紅茶色，卻喝得到多種香草的不同芳霏，久久不散。
- T3 K R. A4 Y9 q2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ H. l7 ^4 L) s1 h7 R
阿爾卑斯花園的薰衣草複方茶飲：5.39.217.77:8898# c$ |: t: e' j" K
由甜橙葉、薄荷、薰衣草、百里香、菩提花、馬約蘭花葉、洋甘菊、藥用纈草根、千葉蓍等調製的「除了緊張」茶，正是給壓力大、容易緊張的人最好5.39.217.77:88981 `# e j- ^$ _& v
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發表於 2009-5-10 01:39 AM
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