 # _% F4 [, m, f+ \8 i! J
公仔箱論壇7 j; q) V4 R; s) g
材 料tvb now,tvbnow,bttvb7 n# v) k" I0 T( ~5 C% P7 Z$ b
三 文 魚 300 克 、 甘 笋 1/2 條 、 水 20 毫 升 、 迷 你 蘆 笋 6 至 8 條 、 芫 荽 葉 適 量 5.39.217.77:8898' t* m* A8 }% k" x. o6 t
5.39.217.77:8898- {1 ~: K% W. ^; Y! N# o0 p7 S
調 味 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 湯 匙 、 白 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 、 雞 粉 少 許 、 生 粉 20 克 、 番 薯 粉 60 克 公仔箱論壇7 K+ l8 C4 c2 \4 K' s* K
; C6 M J5 {3 ]/ L. @) T ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡 汁 ： 雞 湯 300 毫 升 、 生 粉 水 1 湯 匙 、 蛋 白 1 隻5.39.217.77:8898' X$ m) n3 O# B% [% \
5.39.217.77:8898$ |+ U7 O4 M t9 P4 H4 Y1 Z
& Q# s6 u5 {) R0 }
做 法5.39.217.77:8898/ P8 a3 o% a3 I1 `$ c- I9 J! e
1. 三 文 魚 去 皮 後 切 粒 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s$ T- }$ y' Y1 j3 V# U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o7 D, v0 H. R* p+ X8 c
2. 甘 笋 刨 成 茸 ， 榨 出 40 毫 升 甘 笋 汁 ， 甘 笋 茸 留 用 。
2 w8 ^9 m, }- f/ }. @0 v
# V' z4 c6 P, ]) G公仔箱論壇3. 將 三 文 魚 、 甘 笋 汁 及 水 放 入 攪 拌 機 打 成 魚 漿 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 半 小 時 ， 然 後 放 入 已 放 有 五 角 唧 嘴 的 唧 袋 內 。
0 ]* R/ S. S: ^公仔箱論壇
5 |+ j. u1 M$ f8 Z( S: a5.39.217.77:88984. 在 碟 上 薄 薄 掃 上 油 ， 然 後 唧 出 魚 漿 花 ， 面 加 甘 笋 茸 作 花 心 ， 放 入 鑊 以 中 大 火 蒸 6 至 8 分 鐘 。
0 u% b8 f: f% ^+ L! c* ]. K- B( l/ g5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ ?) B- Y6 \( L" N1 G2 B! D0 ^( Q
5. 燒 熱 雞 湯 加 生 粉 水 推 稠 ， 下 蛋 白 後 熄 火 推 成 蛋 白 花 ， 將 之 淋 上 碟 。
4 R8 ^3 t3 [# O# n0 i+ J
- g" G8 z- K8 T6. 蘆 笋 汆 水 後 排 在 碟 上 做 花 莖 ， 再 放 上 芫 荽 葉 即 成 。
# d' o3 O8 A) s. q公仔箱論壇' m3 r" z& A& T2 ?1 f/ f
: O8 Q6 X5 Z5 U7 |
! t! Y/ f6 S) _ F9 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb P6 g1 N3 J# [3 P z
 ( Z: [7 V* |. Q, \; q
tvb now,tvbnow,bttvb0 q: W" d6 w# a7 K6 h( p$ x8 j
 - j( ]( v7 S# S6 n% N @
4 s! P. ~+ K/ gtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-5-8 02:10 PM
| 