[健康食品] 一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！

li60830

一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！
* c: A1 }- M5 M# D6 K% R
' g! y& J& [! B" Q( e- A公仔箱論壇# y. k4 K- d. \

8 d, O! o1 n& q. _& p番茄和雞蛋一樣，
1 M& W! i3 a1 F0 T
( m, f, _  ]! wtvb now,tvbnow,bttvb是一種最常見蔬菜。
; t. e! \8 n) ?
6 q- a( u9 F! C' c5 e公仔箱論壇據營養學家研究測定，# @- k4 S0 B; d, i- Q

7 \, n4 w& Z( _每人每天食用 50～100 克鮮番茄，
/ [# p- R" y% N- n9 F" @5.39.217.77:8898
* d0 m& p2 I6 f" h, ^; w2 g/ m& Y2 y' i即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
2 m% [0 }/ }5 r- Z/ T! U7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z8 }0 ]. ]% X' @; V5 M! s- @
番茄含的「番茄素」，) v6 p1 ]2 a0 y9 @' y( z
tvb now,tvbnow,bttvb5 p# g/ e. c) Q# V
有抑製細菌的作用；
( Z1 c( \2 p( d% Z* E1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ]" s, ~, @3 ?) m4 K2 N9 U5.39.217.77:8898含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，tvb now,tvbnow,bttvb6 y# M3 b6 z$ e& j' _- \
公仔箱論壇; j0 f& [# k  B* {1 t& _
番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B
% w) R1 K; Z2 Q2 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y! ]( c7 Q5 |
以及維生素 B2 、
, y; o1 w  z# r: \, e0 ?! c: Gtvb now,tvbnow,bttvb2 I) z; l7 g5 l1 x2 e+ Y3 C1 E+ J
鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X! H9 m; Q7 x9 R+ F( U0 \
公仔箱論壇* y2 r9 Z/ s2 x: l( B' D" g
還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。tvb now,tvbnow,bttvb8 i  V6 `5 F- x& O; D! u8 C
tvb now,tvbnow,bttvb6 H* i2 s' L7 ~$ H1 t* L* d
可見西紅柿的營養還是非常豐富的。tvb now,tvbnow,bttvb9 r2 T8 l* `8 r- b9 H$ d1 Z! J
7 Z( ]- ?" l  i$ e" _# h
那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？
; u$ x( _/ H7 P+ V) u8 H3 c6 h2 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j3 V( Z4 L* o3 H, f

9 G* E( f1 |7 N公仔箱論壇趕緊接下去看看吧...公仔箱論壇& d& I0 x3 P" X0 W

" o1 |" \# X7 ]9 w1 d* M" w. Ftvb now,tvbnow,bttvb; f+ }# D& S0 R5 V; B$ ^0 @% Z
1. 番茄汁飯生津又護肝( a3 h$ r8 u1 y. ?2 k0 D
5 _3 F( ?$ ^7 X% d3 T  T. |0 ^% ]
製作方法：
' k! Z7 @5 v3 t4 D: s) @5 E* i9 [! l1 I
' Z2 h/ k% I1 I! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，tvb now,tvbnow,bttvb. k9 J3 @1 _4 ]$ C$ k
5.39.217.77:88983 J, a- Z+ V' [) T. h/ D+ V0 H1 l
入鍋炒出香味，
: {7 r$ y1 k; I! e! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u: `, o! C+ X9 I8 N1 I5.39.217.77:8898加入番茄醬和水，
4 c9 e* _9 x& p' |" D, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \7 j( ^! n; D/ x
倒入大米，煮熟即成。
; E1 i" t, V. c6 I- C! K5.39.217.77:8898, {4 _7 h! @6 A9 F; j! W
% I" F: k, J) P2 o9 l: N
這種飯不但有特殊的清香，
$ j% h! ?# t& e2 c: |- Q  ~7 @8 g! {
+ V( O+ N/ S6 h4 W5.39.217.77:8898還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。, |- O# ^8 A9 b/ e4 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m2 N( X1 r# k* D* V' Y% z+ M3 X3 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {  [) Z9 b3 }9 b& f# h( y
2. 番茄一定要先炒再熬湯tvb now,tvbnow,bttvb) i6 u6 v+ C8 ]; Q' h& ~
5.39.217.77:88988 B+ M+ h  B  ~7 k5 L7 M
番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，' K! j4 n, ?9 }. F
5.39.217.77:8898# \( `) W4 f1 t( b
不僅製作方便，而且營養豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j4 d$ {. \1 b/ j
. [6 s& c; Z4 G+ _0 i, V
5.39.217.77:8898# [# Q  ^; k: U3 q
一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：公仔箱論壇' Y" J9 B5 }! B6 z  D

6 m/ B  m0 N  C! v$ l- \8 m5.39.217.77:8898做法 1：番茄濃湯
0 r. H& p$ S( D4 s8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R( h: i5 y0 Q9 K3 N- u0 z- L1 i3 ^tvb now,tvbnow,bttvb是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。  p& n. r2 c1 M1 S2 K- F& [* G

: V7 v. ^6 |( u+ }  x' l公仔箱論壇起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；
. }2 o  ?% O( [! d9 J. P( i$ V' _: X" M4 ?, f& u
加入水，待水沸騰後，公仔箱論壇4 }7 s( G5 |6 e6 o, l
公仔箱論壇, O7 y! o9 I1 r# r% W% I
先將打好的雞蛋倒入鍋內，
2 E( F) Z! s0 H+ A5.39.217.77:8898
# g$ W% f( G8 G) C  q8 ttvb now,tvbnow,bttvb切記蛋液要細細地打螺旋倒入，
' H+ @/ Z6 x& f7 h5 z, r7 p+ `5 I9 [5.39.217.77:88985 y+ r1 `  O* Z9 X' m. S
這時不要攪動湯，tvb now,tvbnow,bttvb- c% `0 N8 ?5 c5 u
  `/ v. W4 D) @2 A
待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；
- h' g8 M5 h: c) x( e( u; p9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j, r1 O; v. ~( U) m2 s$ I# ~" r
番茄濃湯即完成。
$ j) K3 a7 M$ ]1 r( Z6 s
. `: M) U& ^4 l) E8 d5.39.217.77:8898# d0 B+ J  Z) b' ^% A
5.39.217.77:8898" R* u1 l4 o0 z8 r. t2 L1 J
做法 2：蕃茄清湯
2 {4 s/ ^% [3 Q; }% H3 d) f
' J8 e7 a4 W( s' J6 e是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；tvb now,tvbnow,bttvb1 U4 y, a7 e) Z* F
公仔箱論壇  E8 N. h: t0 x  u; h# n: W5 q, K
鍋中加水，生薑切碎一起煮；
9 ^( n& x% p6 J' o  {5 P: Ftvb now,tvbnow,bttvb
; Y0 _# R9 q% \! I! g% _  B5.39.217.77:8898水開後加番茄，再開後，勾芡，6 o$ O- \1 k# v3 S. s8 _5 [8 C
tvb now,tvbnow,bttvb4 f8 Z5 ?" _/ l& s+ _+ ?
轉小火把雞蛋倒入，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w; n2 p8 ?3 A- p" [( o/ P
公仔箱論壇1 K6 s7 x* Q/ I2 h' S) M' m
加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，
( c/ @6 s. L. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V" S6 A( t4 O. i7 ?  F
蕃茄清湯即完成。
& F1 S& ]3 l1 x" ~! V公仔箱論壇; _5 W- d! {  {+ F4 x

2 g: }& l4 [% b( Z6 T: G5.39.217.77:8898
, s/ A/ g' ]0 c% |0 E! A& ctvb now,tvbnow,bttvb這兩款湯，
# J8 H/ f' g" A/ {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ U3 [  `8 o+ A: N5 ?: F
不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。
% u1 a' ]1 n  P5.39.217.77:8898
# s  ]$ E  ]/ L' G: g7 I公仔箱論壇番茄濃湯是將番茄過油先炒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v! y; h; v' f9 I4 G
3 }1 k  A& s8 g6 A" V+ `
這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，
" a0 Q. A$ G' J- X( k' J; e, L
) I2 z' s* A  A/ utvb now,tvbnow,bttvb比如番茄紅素。
7 ]0 T% w1 l+ Z: v6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?5 O! l% s- c; `
番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，
& ?- W6 a3 f$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 `6 m5 ]+ g# q+ D4 N6 f& q
還有保護心血管、延緩皮膚衰老、1 a$ j  @; A2 t$ r% r1 y; q. U
' c  M# X) d/ o* ]0 o& S
護肝、增強免疫力等功效。5.39.217.77:88989 l5 P9 Y( g+ z8 A) M; g) b
( b* U- B  U+ f1 A8 `' J
! E4 P7 ^. ^/ e  J
蕃茄清湯含油脂較少，
: R+ O, Q; [- M
& U, O, K3 F  c' g( j更適合血脂較高的人群。
1 S$ t4 @2 V  h: b- ?( E
4 H! t8 o/ @: z/ Utvb now,tvbnow,bttvb
( r) q, o: y0 k1 ^5.39.217.77:8898# Y, {/ Z; m6 {, Z9 @
沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～