[中式食譜] 糖醋荔枝肉

XiaoTham

糖醋荔枝肉
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這道糖醋荔枝肉內并沒有荔枝，主要是因為炸過之后的豬肉狀似荔枝而得名，不要被騙了哦。公仔箱論壇& E7 x+ \- K! G0 ?6 A9 G" D
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材料5.39.217.77:8898; N: K& |3 \9 J2 A
豬肉 400克
9 r* D5 a7 g( |" x( ^6 dtvb now,tvbnow,bttvb青椒 適量（切成塊狀）+ M  O, m+ }. k
鳳梨 適量（切成塊狀）
: B3 w' V8 Z6 |- V) Q  j5.39.217.77:8898蒜米 適量0 e5 C5 }  W; a. C/ A4 z: B
蔥 適量
8 J+ }% J" H) Stvb now,tvbnow,bttvb* o. Y! t6 f0 M& t
調味料
. x1 r) [4 P& c5.39.217.77:8898番茄醬 適量5.39.217.77:88983 b7 `5 u" R, [, I* }/ r
醋 適量
" x- Q! n* T# `! H7 Otvb now,tvbnow,bttvb糖 適量- Q0 U" f, D# q' X1 S
橙汁 適量公仔箱論壇% h; h5 ]$ k$ ]* m& l
薯粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y" N$ o; f  h2 q
鹽 適量
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" B+ C) G! z+ n5.39.217.77:8898做法
0 e/ {" k# e6 g. ?5.39.217.77:88981）用鹽、雞蛋及生粉把肉腌至均勻，油炸成粒狀。
* d; v/ m0 c% b  jtvb now,tvbnow,bttvb2）將蒜米、青椒、及鳳梨，加入調味料。
7 w' f0 @" ]8 U; [( g5 H4 }tvb now,tvbnow,bttvb3）把豬肉再倒進去兜炒，即可上桌。