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- g/ w" P$ l4 N6 O  J" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 f% Y2 h% O$ w, Q
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""; M) K4 _. @9 E
tvb now,tvbnow,bttvb' H7 k( Z- D3 k* s8 p8 H
材料
( O, g0 g! d, P9 r. {忌廉芝士 225g
9 \/ {) A# J0 ^公仔箱論壇砂糖 50g公仔箱論壇: P, C9 M1 q1 P( i0 p9 d4 u* Q1 R
蛋 2個
4 V; ?0 I9 Z7 y& U! `6 W2 x4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油　100g5.39.217.77:88987 z5 K% I1 \7 C. C7 ?% m
糖粉 100g1 c$ e' L6 O/ M; m( N' Z
朱古力 120g
  P1 ~: g- W* X* w8 T, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 60g公仔箱論壇% `0 {* R# z6 X* t
公仔箱論壇# o+ l2 |& ]' x; B* i; J
做法tvb now,tvbnow,bttvb: ]: r1 h7 Z* C) X2 ]
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合8 u7 j9 f' l8 F* p) {( V$ t
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌tvb now,tvbnow,bttvb- l! l% D+ y& s+ ]
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻公仔箱論壇8 p- u, T  v$ P* [- x
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R& ]) ?9 h3 |! t# z* \! @
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
! W) ^/ A: G' F( L: e& jtvb now,tvbnow,bttvb5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
1 ~6 S1 ]6 S- n. o2 s: V' Otvb now,tvbnow,bttvb6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
1 j7 [4 z5 N$ m6 Itvb now,tvbnow,bttvb. i; v& U% j1 U1 c% Q7 S9 P: `& W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y5 c4 e2 g, G' g  U8 G: w

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……西米盞....... r. u6 e0 G& B1 ?  b% W

* Y' O( w" J4 Q9 h  A! c材料:約20件
& k7 ^$ V- }7 I$ N1 g1 f- _6 G5.39.217.77:8898西米 100g
2 c+ o$ c( E3 E, q7 H( a' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 50g
) v5 ^9 V' h4 V1 T: Y- @" f( P+ `tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 50g5.39.217.77:8898; Q% O' A0 y6 l
清水 75g: s% l+ I1 d" n/ ^
油 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s/ Z% M7 l5 C; z0 y) J
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
9 ~. k) X1 I9 @0 U% \0 jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ V; i0 P4 Q2 J- Z: S, s% J$ p

) f+ n& w% p* i% H公仔箱論壇製法：
5 M# H4 Q# o/ i% y8 W) Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88982 v" [! a6 A+ p2 C
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
0 p% i/ b3 s: c, }' y: O* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
( H4 a) |& Z* o公仔箱論壇
) L/ p5 D$ e* M1 K5.39.217.77:88982.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。8 Z3 y4 `& U% q, g* ]( {5 P

/ }% E8 u" u! E8 @- k" `6 G3 W& @! E5.39.217.77:88983.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
4 Q$ I( j( r+ C5 z! }5.39.217.77:8898  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
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+ N/ [  H( c" `, e- Z0 q! ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I  z1 b' m# f2 F8 ]) ~: ?

4 j. F: l$ |1 @3 V: |# X5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
( G, a* p, v2 M6 H8 R* Y5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) S2 ]1 g( t* s, W" G# a* {8 k
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。5.39.217.77:8898/ d$ p8 i! w) s
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
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$ X! Q1 c( n) _6 h# k$ @公仔箱論壇公仔箱論壇" X- [1 R3 a& [, J! |4 D
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
7 e/ x$ `+ F! ^7 l% `% D! e2 F# c5 @2 T1 v& `8 }+ u. M
低筋麵粉 3/4杯　　tvb now,tvbnow,bttvb0 e& G1 x5 n8 |. b! F$ T7 _' C; ~

2 }+ N& x% Y) {tvb now,tvbnow,bttvb澄麵 1茶匙          5.39.217.77:8898" q' ~9 K9 B4 n7 I: Z& B- \

6 z- h$ i4 n8 }( E 雞蛋 1隻      
( O2 H  p' V! y; w5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 h* J6 G) G2 q& J6 H
水 250毫升        
, L7 r0 B6 M! Stvb now,tvbnow,bttvb
8 L' y: c: Z1 ?/ Y  ptvb now,tvbnow,bttvb油 2湯匙　
7 |! m: `& D( J# R9 W公仔箱論壇
9 A" C9 i; ~) V" p公仔箱論壇豆沙 適量
4 ^& g6 o* h6 `5 h2 }- d( V$ _4 l5.39.217.77:8898做法：
9 c/ ]6 g3 S/ J; [! s5.39.217.77:88981) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 P4 G8 M1 N' |
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
, j' c( Y& Z5 \9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。5.39.217.77:88980 n# T8 ]( _* K

9 R5 N9 H7 V) g) r( M" Z. S9 v## 特別嗚謝"蔡師奶"
% m& I! f% V4 L/ z; b: L& u8 m3 Y5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 W# l; ?* K! u5 L2 M" L% \% h
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玻璃曲奇
8 c9 R& E  t* z! S! }0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 J  Y2 Z) S) f2 f5 _公仔箱論壇材料 (約20件)
2 P% C, A  l. b0 w7 @) M; g* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E! S# E6 P) t5 o5 S
牛油 100克
7 ^" r2 q& R9 V, p- J8 ^( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 60克
7 O* O4 s. m' [* K+ c* H雞蛋 40克公仔箱論壇3 A+ C+ \; V4 K& T- z  L
低粉 200克
; r1 R7 F0 d% F( {" F# y  Mtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 2克公仔箱論壇0 K3 y1 B& B$ ^+ M8 h6 `" t
鹽 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _5 a$ D& I/ e" D5 ^
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
' I/ V# m: ^( T3 z) b9 |( \公仔箱論壇
) e: O& a  u) Y. p# ?5 f0 r做法﹕
) v. q; y9 b! U4 X3 l* Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 I8 c, ?) W& Y* M  q: a/ h' \
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
9 m2 q* n5 W% |: ~7 a2 F! \9 N5.39.217.77:8898(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊5.39.217.77:88989 m* c2 D- S. g; Y; ^
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合5.39.217.77:88987 |+ s  ~* D1 ^2 }. q
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
+ P; E$ ]; ^9 w% wtvb now,tvbnow,bttvb(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
8 H/ Z- N! H4 r# w/ g公仔箱論壇(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶+ V2 S0 m2 p6 }1 u; F" ]1 E  W7 c; L
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
* {; ~  J9 d6 ]: C公仔箱論壇8 M7 l: H7 X7 t& _9 f7 J( _
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~7 I+ q8 h9 w2 {  E4 \/ e
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, [) A8 ?8 K- K, y" W; F8 Q4 }$ s3 L8 g
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0 k! W- v& E$ Z" N5.39.217.77:8898

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法 式 檸 檬 蛋 糕. q8 l/ Z, k2 r  k6 Z  k  |* R

. b0 J' D+ ?0 Q6 O材料 :
0 }/ t+ S& l9 `- A3 J  k牛油95g              砂糖95g
+ ?" [! F' ~* g0 E蛋95g                杏仁粉40g0 r$ I+ F2 I: l" K: Z  K
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個tvb now,tvbnow,bttvb5 g2 f% c9 o% L( C& ]( T
鹽少撮                 發粉1小匙
! y. f% c0 W8 u0 K* B& V) R4 R低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
( v: K) o- C4 c4 Y0 |+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 t; t; {- k5 `# K; L( K2 dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 ^* l9 l3 \( K  u# p
預備 :
9 J+ v& G* g6 R  u0 w4 B& j5.39.217.77:88981.牛油放室溫.
# Q( |1 S% P+ ^+ \2 U2 V1 z! _. }5.39.217.77:88982.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
$ ~" H2 M8 a( \% G6 f% a$ {" w6 g公仔箱論壇3.焗爐預熱至180℃.
0 @/ C6 m) D" e" E8 Z/ N5.39.217.77:88984.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
5 W% a) e  U9 Z2 Q5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 h+ |! T' C! E% ^" t
製作 :公仔箱論壇' z2 R5 ]0 W* q& g/ ^
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.% ]0 o% e& u& I' v; C( c
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
1 I0 H. z! n5 \$ B0 J- }4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.公仔箱論壇+ N, o3 s8 z& j3 I
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
5 g1 x# Y" g- M" f0 i5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J# d9 g7 q+ i% P: G) p3 o
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.8 \+ V! d5 g1 w8 p3 V- j6 o

3 [( {8 W; ?2 e# z7 N5.39.217.77:8898
0 a9 ^9 U9 j* h: K  `- S公仔箱論壇

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''吉士Puff''
. L0 I4 ^7 ]- w5 j) v% o+ \5.39.217.77:8898
3 k' }6 @! J4 W% x材料：
! f9 e# j# h, f( I! r# p水　　65g
2 S' {+ L+ r# ]) `* {+ ^/ `1 U奶        65g
7 F' m5 c& o; C% U) h6 x5.39.217.77:8898牛油　60g5.39.217.77:8898! u  C% B4 n( S; W( [# I4 f5 p3 k
糖        3g
% e) l% F: b/ i5 M. R8 Z( v6 R公仔箱論壇鹽        2g# a/ N/ A# w) E" o* q
低筋麵粉　70g
* y# R7 ~+ {7 j, t, C/ Z/ K4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋　　　　3隻8 s' e4 v& F0 G1 h) W0 ^
做法:
# U+ ]8 I! {2 j/ G+ |, q1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J/ h& V& U& V
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火2 p+ \4 b4 M" a
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
# c7 J' M+ V' S$ [4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,5.39.217.77:88982 ^3 d) ?+ W' m7 D. _' U2 h6 T
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
) F0 U+ t6 p/ l8 Z* _9 f9 M$ d6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins5.39.217.77:88988 g- n  |; p0 \- ^; `2 b" U
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
6 D/ H* d) ~. W公仔箱論壇8) 雪凍至好味道.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v. Y9 q; Q! e+ Y; t4 N# W
''吉士食譜 '') V) M5 q; V; [/ W$ T
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條$ n1 [$ N: ~9 p
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃公仔箱論壇; S4 `2 N- g) h3 w
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌5.39.217.77:88981 \( H/ F! A; r# X
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身4 M0 ^& a/ m4 v- ~+ N0 j: B
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p: Y- m- a" |

) I  q4 z! o4 }8 x3 V  H% {# g2 F. V
+ ]4 i7 [' H5 Q* t0 G5.39.217.77:8898＜  相机唔見左.無影相. ＞   
7 i8 H/ g% v/ M( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講明先以下既相都係偷返黎！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u3 u  T7 k+ S* Y( z' c
5.39.217.77:8898! N. C' @( U4 D( X

% i% ]& J9 t( T/ u2 {! n4 A1 |4 V9 utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' `& z$ T/ Z3 a4 X1 s" Z

% |% {5 n% C( N0 P/ r' p5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% l. S/ Q' ]. f* {: I6 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d5 n, D1 Z3 D" {. u; e. x

5 N2 N. Z/ U1 K1 x公仔箱論壇
. r3 n+ @/ l* p3 l; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 x8 F3 S/ n# m9 U; G* s2 j

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" G9 j5 T% N' P: }6 g, i

3 K; h! c+ j; k* N* E公仔箱論壇今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
* ]3 R2 W8 _' Q一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
8 b  m- g. q, E0 |% ~$ f5.39.217.77:8898其實我都好少食朱古力.因為怕肥.5.39.217.77:8898$ @( o8 T6 O: T4 P, R* Y
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B- p1 m( i4 M6 p6 d3 c& S4 e, F. i
* Z7 L" N% _; K+ I0 @5 H, F- \
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好易整架！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q9 J/ j% H5 ~- {) D& a
材料
, o5 ~# h: M& v0 o0 D/ Jtvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力55%   150gtvb now,tvbnow,bttvb3 C# P% z& w# c1 x6 F: A
牛油                150g9 W1 L  x' T% [6 k* _, ]+ D
雞蛋                4隻
' S! x3 u2 L: _7 d$ Z糖                   50g
' F& K& p0 N! g& M4 m低筋面粉          120g
/ I# Z5 A8 `' T2 d公仔箱論壇發粉                1茶匙
" }0 [+ u; \7 p% @$ }tvb now,tvbnow,bttvb入爐紙杯          12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t+ V" d8 t; v  U! @9 y
預熱焗爐180度
' Q; _& v0 B& z* w; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( \2 R5 u- B, C" Z, w4 X* w& T
做法5.39.217.77:88988 P. Z0 t6 Z- R4 v' d
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶tvb now,tvbnow,bttvb+ [6 W9 z( ]$ N" x3 e$ U
2.全蛋分3次加入打起tvb now,tvbnow,bttvb: j4 h1 L9 j' K# x2 \- l  L1 _; G
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D$ h0 q7 F2 W3 {
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
8 u6 J% t, G* k) J0 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.平均倒入12個入爐紙杯# W$ A8 i; x, A6 }) W" c
6.180度  中層 焗10分鍾
: G: b# {( w4 N: I4 E7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.$ T' B) o( c$ R( m: o
所以要特別鳴謝'yen home bakery'5.39.217.77:8898/ \: ~) l6 T6 k' Y, g

6 ?3 S8 E  _* e% |9 p3 m# A1 I公仔箱論壇~~ 紅豆草餅 ~~
+ K/ [' w  w& Y  x0 D公仔箱論壇公仔箱論壇! F- A! L  J  g' U/ k
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s4 d. b0 D4 G. Q; L
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^8 T7 _0 C2 K/ ~% x* \  K
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]* M8 e& l2 B8 D( [: r* C
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* ]2 x: v7 M+ k: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下載 (74.94 KB)
% M$ }! }% t, ^4 o) utvb now,tvbnow,bttvb剛才
+ M, `  r- @; ^& ~5.39.217.77:8898
; Y$ ]9 B5 c$ ~5 i' q3 @6 f* H5 h3 N9 T$ d3 Y
做法﹕
' o+ n/ Z+ ^, j6 i) Z4 c公仔箱論壇1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒公仔箱論壇4 W& [5 l' x+ \/ q
2..微波爐加熱2分鐘
! {7 U2 t1 f3 p" r$ w( Wtvb now,tvbnow,bttvb3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
% o- x! m% ^  f5 W* H% Y) m公仔箱論壇4..將熟粟粉放在大盆內   
0 H+ e& `! ^" x公仔箱論壇" z/ [) ?9 O& p7 v- t2 }/ Y

( V, P. m  k% d8 ~( I1 ^公仔箱論壇
4 x; Y0 y& m# I; t( Y) {( q, Y下載 (86.58 KB)
: t. @9 X1 k4 U* wtvb now,tvbnow,bttvb剛才
. ?6 \$ j* e1 _, w  k公仔箱論壇
6 R+ U# {6 W/ ], ^& C4 }( \5.39.217.77:88985..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，5.39.217.77:88983 H- r# u3 D, P- e' l$ V
6..即成為草餅團。大約有500g.1 [4 T1 x- z% {$ p4 k
7..切開十六份擀薄
% p1 |' M( n) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡! j2 m2 v( [& {7 l  f1 K
tvb now,tvbnow,bttvb+ D: H( x  `; {( J. G
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剛才2 _: W, s; `/ R' J
0 C; F" U+ Q: ^* o# k, ~' p  D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R, I0 u7 O) T* z1 Q3 }. J" k
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。/ u) ]% d) m, \8 q, J. P9 _* }
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
  W+ ]7 @9 _0 c* q4 i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 q+ y) m' ^. X# }; I
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]# t2 A3 O# X0 ]- d0 y

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子tvb now,tvbnow,bttvb  Y1 Y& J2 b& l! z7 G7 r
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o7 W2 i1 q& s4 W5 V( k
蛋黃            3個         
9 v8 E( W2 Y9 l3 M0 E5 Ktvb now,tvbnow,bttvb砂糖            35g
2 C$ L* s4 P$ J/ K5 n# |椰漿            50g   '暖身'
4 Z0 C; Q' d: y% d7 p  a; H* C5.39.217.77:8898班蘭精        10g        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K( G. [; {. `& ]1 t; n9 k
沙拉油        40g   '暖身'
. }/ K" _) m- m$ y( s5.39.217.77:8898椰子粉        30g     I  A0 C+ K- U+ Y" x/ n) J' e0 S, B0 `
低筋麵粉    50g
& G; e$ ^: k' j8 ~, ftvb now,tvbnow,bttvb泡打粉        1.5g  公仔箱論壇$ e* M+ Q8 G0 w
蛋白          4  個        tvb now,tvbnow,bttvb) [+ {% K% h9 ]" C& V* u9 n
砂糖            45g
2 c. Y# d9 ^8 [! f  j做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `& [4 a. H) c$ a" D
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
' }9 C7 f& }4 \4 W" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m4 {1 I( p7 w4 C7 c
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
/ p  J* E$ }! ]4 i公仔箱論壇4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再tvb now,tvbnow,bttvb2 Q1 Y8 Z9 @7 W& ^- V, f
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
' b( I3 R; H  z7 V6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
: m: I, {* X( U9 Htvb now,tvbnow,bttvb7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.公仔箱論壇  T3 c8 W- {% W3 e8 R$ A

6 X) O0 d6 a3 P公仔箱論壇

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
4 }! O/ a; g. x2 J" N: @4 U- ]蛋白                160g(4隻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t) l4 r0 _/ k* g, N- D8 G
砂糖                30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w( y2 w% v/ N/ s' L
蛋黃                40g(2隻)tvb now,tvbnow,bttvb& I! z7 F  S7 }, r" ^1 n
砂糖                40g
# X3 L8 d! l/ ?菜油                40cc5.39.217.77:88983 t% x5 n2 Z. n; v* }
低筋麵粉        80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g* [: \! e! M! v+ T5 p- {
鹽                    1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e* h9 |4 p8 t* Q0 P1 g1 s
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
8 O/ z- K0 F: C% V公仔箱論壇紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
2 d( |/ R' K# L( u* u紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)5.39.217.77:8898( }( O9 w. Q& g/ l4 \" R8 @
預熱175℃烤箱' S3 U/ \5 }5 a9 x1 B* D6 E2 }

3 Z$ q# v) d" O4 J1 b4 e% _$ a3 F5.39.217.77:8898步驟：公仔箱論壇& A% I) V# m( e$ x) l9 T+ k4 e
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
  h9 u5 U/ \) G3 f公仔箱論壇2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
3 A  H" h2 o" n/ m: t5.39.217.77:88983.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
. k0 c) h! @0 t4 t5 z公仔箱論壇4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。1 f7 n, ~) j8 F% f! N; @9 ]. ]- |
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
. j4 r% c' o  f: }9 V2 itvb now,tvbnow,bttvb6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
* B' \# {8 x' q/ O* g5 I6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
, p+ R# [" M, b公仔箱論壇8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。  `  F6 y' c! d; z4 n, s/ R
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K( G  P$ a$ L' G, u
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
* ]6 ^5 b0 Y4 q$ K5.39.217.77:889811. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
1 A7 R+ ]" Y  P# c% \公仔箱論壇公仔箱論壇2 c: V9 |, C+ l  }! D  P
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~tvb now,tvbnow,bttvb6 e+ k3 F( X6 Z- b
tvb now,tvbnow,bttvb" `* Z4 r2 @% A2 l% i

/ v! e* P) d* T8 F, {/ I3 }. S公仔箱論壇

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6 }! [5 x+ W; N, s! [. L5.39.217.77:8898
( C# r! h+ e- o1 I7 N' F) I5.39.217.77:8898綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)公仔箱論壇+ {- o7 X$ u  ?! O
海棉蛋糕 ~~ 公仔箱論壇1 X8 W8 L0 u8 n7 P7 j
A) 9 a( Q, O( z3 j3 {) P* e) D
蛋白..... 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \- [. _* q2 `
砂糖..... 60克
2 d/ R+ e5 v: C# J3 Y0 `6 |5.39.217.77:8898蛋黃..... 3隻5 _5 o. @$ `& X/ S. k( x' o
砂糖.... 20克5.39.217.77:8898/ J: z3 l+ O7 T! u
菜油.... 60克tvb now,tvbnow,bttvb9 p& n- j2 o; U* j" k$ W( h
牛奶.... 60克
# [! I- R, G  R+ ]3 |tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)5.39.217.77:8898& W2 U+ n  W  ?% A/ h7 s
泡打粉 ...... 1/2 茶匙
" K& J& P- D9 U! ~3 }. a2 A; Ltvb now,tvbnow,bttvb梳打粉 ....... 1/4茶匙
' k" ?( _# B+ M; ?, s- h, Y$ T* qtvb now,tvbnow,bttvb自製雲尼拿忌廉 ~~5.39.217.77:8898( F* c6 K: e2 [% F0 K( y" ]
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 T; |! [# D' s( }
饀料 ~~
& q( {' X) T' A自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)5.39.217.77:8898- B' `1 _3 L# ]% I
做法 :
6 O& D0 m- e5 n6 [5.39.217.77:8898先打起雲尼拿忌廉 ~~tvb now,tvbnow,bttvb) S! i* p4 n: V# O" }5 @
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P" d+ S6 z1 ]+ y, j) G6 ~
海棉蛋糕 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v4 l9 t* ?, j
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用/ x2 @8 o; d+ R; r, \) v/ Z
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
) {5 m0 M( S8 J$ d) p: O/ U3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停: r) n6 k' D8 F8 t7 f
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻5.39.217.77:88980 c1 i% V- V, u
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @+ B: y: j6 O+ q) |* Q5 X

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~$ U9 v0 r) c/ [9 ?1 H8 V
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
' _& L; }4 S% m               
9 Q  K6 X$ i0 }公仔箱論壇19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
5 b  K) J" a' ?8 J0 a/ l2 b7 o2 K
' g6 i3 n  P2 B( r  S8 X* R: D5.39.217.77:8898餅材料:& F; k  X& A2 w6 i3 Z
蛋黃 2隻$ C) [) C9 w9 A7 X' u; b
蛋白 2隻$ }1 X" V- I  n( O7 N6 ?
糖 30g公仔箱論壇" L" W) U4 `" }# C. _0 H
低筋粉 40g
9 Z0 [2 i( ~, Z- M
( ?  b! G4 _* c" U$ X$ F
% s" S' V' H# y. T- X- Y公仔箱論壇芝士餡材料:  E! R; {1 D& m8 U# k$ u
Mascarpone cheese 500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g- e7 S9 u' N. j
蛋黃 4隻
$ a8 `2 P( y+ f4 O- A; o蛋白 4隻糖 100gtvb now,tvbnow,bttvb; d% b* Q+ H3 V2 E- c
淡忌廉 250g (打起)
$ [7 h) N% t& j4 [tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 r7 O3 t. j4 Y) w/ l
水 50g
5 [- X0 J: a$ o, F" b$ s1 `tvb now,tvbnow,bttvb

; k) ?$ B% `6 x8 A& I公仔箱論壇

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
4 y) K. t0 x: T: U  m0 j咖啡和amaretto勻合,待用。
" Q+ i; R- B% O* R* h/ E6 k: mtvb now,tvbnow,bttvb~通常我喜歡1比1份量3 q9 G' o! w: U$ N5 U& ?* T. X

, h3 w1 h) g; `7 R' H(裝飾用) 適量防潮可可粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i6 n& Z3 l6 M3 p5 q5 g- s1 n* e: F

& A: b" {9 Z0 @
# v! q2 ?- M8 q+ _tvb now,tvbnow,bttvb做法:
' E# x/ }8 e/ T  N" m( \公仔箱論壇蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z6 L0 g/ [" j( R2 v1 q
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。5 X+ w( }% W0 P- T
用200c焗10分鐘。出爐待谅.
! ~: m4 J+ g3 |0 R8 V低面都要掃上咖啡酒液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b! p: s/ T) ~4 m  {2 v0 ]
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.5.39.217.77:8898- E8 ?5 q* z( e3 E* C5 o
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
4 J7 P5 I( [: o; y/ L, e8 Otvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
  }( Z% Y: S. R' M! M4 u  y蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
, q9 J& r/ N3 Z4 t4 q( Atvb now,tvbnow,bttvb再拌入淡忌廉。* E1 X' p6 C/ ]% H0 ~) ^
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
( e  W" P& t$ R" Z倒一半芝士料入盤內做第一層。5 M5 w! |2 t/ J8 p
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。2 t5 T9 I& f8 O. `
進食前,灑上可可粉,即可。
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/ W0 x1 @5 R% S5 d公仔箱論壇Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.8 n: v& z5 I- a5 ~. i8 n2 r/ L
只係用呢4樣野.
5 r  [; N5 Y7 L1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶tvb now,tvbnow,bttvb; E( N) H' E3 l5 s! @
0 u  v5 Z$ t6 E/ R

$ v; `/ y- {9 o公仔箱論壇1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 tvb now,tvbnow,bttvb( ^5 g0 m$ t! G5 \2 Z
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，) U3 F7 l& i- c. t4 H- W6 n
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。tvb now,tvbnow,bttvb' I4 h/ ^2 P8 w( V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a, Q8 [/ S$ T3 T' `5 F

; [7 ~) w: e! p1 K7 [$ Y5 Dtvb now,tvbnow,bttvb. ~0 ~7 e- l  v5 g
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。tvb now,tvbnow,bttvb# h! T, ~9 n& c* O7 T4 j2 v
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
# a1 _# t9 a! Ptvb now,tvbnow,bttvb
+ ~3 ]3 ?: @- K8 N. e+ h0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C% l/ h* O9 s0 m  i5 E
公仔箱論壇9 I3 K$ ~; v* J: ~* _) P
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
' J) T, h3 w: f' R將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
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5 y) u, t( C5 ^; o+ Q' }) D公仔箱論壇
* L/ s- h3 h- b$ e公仔箱論壇 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
  J' X7 L# s- c" c1 f) m公仔箱論壇4 u; J+ h1 w' j, x5 v

+ H1 n' R' `- n" h, J3 Z# \1 v* Gtvb now,tvbnow,bttvb- `: P- e' S1 a- W: u# ^* G/ [
忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
$ R; ~, s" Y( ^) O1 O' s5.39.217.77:8898
( M% h; s' f$ `, H4 k* p5 vtvb now,tvbnow,bttvb
+ q1 o, U; E# V5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ I  l" |) a7 w6 E3 m2 m' v, s
再放入雪櫃.雪凍.tvb now,tvbnow,bttvb( X2 `% G. u* O# y

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. h6 h1 ]. U% X6 G! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 N4 M0 g( N. `' k3 I' h* c4 I! L8 etvb now,tvbnow,bttvb

lux1261

樹頭蛋糕
# L! R# }) `) ~  m4 A/ `' G  p  k, H! z! l* v1 D

  ~5 p; {% J3 |/ c* o! Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o7 @' \1 ^0 U
% |0 v; _2 k( A: i

5 J; k/ o) x& R: j6 A% I% W5 _tvb now,tvbnow,bttvb
: D- R  _5 }5 a! `& J: _! J' _公仔箱論壇朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
' m. D) w2 w/ M" H& E* R) \. C5.39.217.77:8898A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
7 J' H7 B3 e& Q% _5 _9 UB) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
( C; \# @: n/ A& i, a( QC)  蛋黃  5隻   
, Z( ~, ~/ J* F' J* ID) 液體菜油  50g
( A/ d  Y# S) e1 Qtvb now,tvbnow,bttvb預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
* b/ ^. D5 T. u( \製 法 :
; X2 ^. T. x$ P, g% j; \公仔箱論壇1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.公仔箱論壇1 {( E, R4 }+ d3 I/ j
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
, }; [8 n* `1 r$ @2 Q* @+ O! y公仔箱論壇    再轉高速打至企身成蛋白霜.
6 ^) O& |+ _, }' j0 c5 V/ d! _5.39.217.77:88983. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
9 t! ?: J$ J/ ?5 |, z9 y3 f* j- A    拌勻至沒有粉粒.
/ H7 ]; b+ |( Q8 e, P7 m3 d4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.公仔箱論壇3 B  T: a+ d+ Z
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.( ~/ y$ d; \- o! P
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, 公仔箱論壇" }& [: @9 `: L. C2 A, Y
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
. x. `  B. }6 _4 l; I. g+ r出爐平放放涼備用
  ~, @8 J! b7 I3 P& @" h9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q) ^8 U8 n: H) V. V& a
! o3 ]* n8 o% @1 f6 R2 x
朱古力忌廉材料:
, T5 p. I4 \  M2 D' U1 f/ L0 E- _ 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {( B: H- Q' w" @2 P- T

0 X2 _2 J5 n- n- Z( ]) ztvb now,tvbnow,bttvb1)朱古力用熱水座溶
4 j1 b& c9 x& h% z, y, _- U; Ptvb now,tvbnow,bttvb2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.公仔箱論壇$ v, N: _2 d3 }5 J9 ?4 e* Y7 ~
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
- ?2 z: I/ o; S3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
5 z* |: n' X' |; I3 k5.39.217.77:8898
$ F0 Y( u6 l/ L0 K3 g" D5 a0 K- D捲蛋卷5.39.217.77:88986 h8 J2 {5 V: G* [' S1 |
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  % z, C$ j+ v/ a' p- B5 q) v
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
% \" e: i- p0 t: x, q/ Y7 itvb now,tvbnow,bttvb3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w- A; r$ D, y/ Z
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.. ]& p  @7 H- L
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉5.39.217.77:88984 R% E- J0 a, \* f+ `5 L1 |" f0 D
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.5.39.217.77:8898$ \( X2 h% G/ _& J
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
' S2 w4 X+ z: q5 U9 ntvb now,tvbnow,bttvb南瓜既香甜令人難忘，
( W  T7 `1 z6 K# h9 J5 z公仔箱論壇南瓜亦係非常有益既食物呢.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A& F" w, c( A" s' f7 z3 h
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，公仔箱論壇- @, f# R! D  N- m. h0 f
但比年糕多一份鮮甜.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p6 w. _8 O( V% p9 R" n
做法亦簡單得多~~
! ]% c8 P( q3 }% Y& G) W只需要預備三種材料，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n7 o% h9 T# m. X
快到15分鐘就攪掂.
% M+ F$ I( N, Y% z: htvb now,tvbnow,bttvb煎得好完全可以外脆內軟.; r1 g3 q8 z7 n0 o3 d$ h

9 F7 t. w. g) Q4 R食譜：5.39.217.77:8898+ r4 r  R7 ~6 s  O, a4 h& w
材料：
, A, V# I9 f, V1 M7 r公仔箱論壇南瓜  200g
2 W1 g. D' Z: u  M* X+ [5 _糖       80g(可隨自已喜好多或少)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?, b: ~- E4 e3 H8 C+ V
糯米粉   100g3 k7 U7 A: e4 A9 k$ C# |6 O
做法* D& l, y$ F7 W5 n3 r8 Z! @" {
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
4 f+ A* X( u6 O. v公仔箱論壇2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉- L+ h  q' |" u" E9 n
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
5 Y' A% a2 l' b公仔箱論壇3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
- O- B8 l0 S+ c: y1 B  E" N(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
" f7 f2 K0 C5 h; f6 E- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)搓圓、按扁、煎、done~tvb now,tvbnow,bttvb3 a* E$ ^* Y7 m7 y' G

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