材料：
- f9 I6 Y" L( k4 B- m% _0 s, ~& ?圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
u9 {! P3 M# B. T8 Btvb now,tvbnow,bttvb調味料：
& @% y+ M6 p- h3 L: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
* a4 z( `4 F* Z* E3 S公仔箱論壇作法：tvb now,tvbnow,bttvb6 n- Q( ^2 ~1 V% E
1.肉乾切小丁狀備用。& f$ D+ z; \' A2 x
2.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。5.39.217.77:8898' E* i5 d7 h2 R* \7 ^* n
3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。5.39.217.77:88984 ]! k3 I4 j" V9 }% C
4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。5.39.217.77:88989 |! _3 |2 _4 K% }& Q0 w
5.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。 |
發表於 2015-3-2 05:28 PM
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