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材料
1 ]2 q! E! ]; ?; V' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s- _3 ~) X$ }1 @
泡菜.....25公克1 l4 t( x8 _; x1 M. x- `
白芝麻.....適量
4 P7 n V& X0 \. B5 j/ \$ p) ^8 m# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許
3 z' v) L5 H2 s. y15%米酒水.....適量
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3 w* O& J$ X" y8 M% h% W7 |( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W, |: E6 a$ ~0 B. a
調味料
3 g2 O6 G7 z! X8 `! L( u5 G* {4 itvb now,tvbnow,bttvb美奶滋.....15公克6 Z) z: \) m1 q% t. Y! `+ q
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作法, e7 W$ }" l d5 _
1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。
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9 X" }4 Z# ~" {0 D8 S2 i- r$ G2 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。tvb now,tvbnow,bttvb! e* |% a: C( q9 q
+ \) J8 K* u! b! N& s4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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