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[中式食譜] 原味吉利雞翅


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+ o! q5 @/ Y- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料& x- W# ?$ v1 z4 C" g3 N" Q6 {) y
雞翅.....2隻# l7 w9 v6 I0 x
低筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! U# U& Y2 l1 R
雞蛋.....2顆
6 a) I; n  W6 p4 L' Wtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....適量5.39.217.77:88983 T/ Q9 y( y. v2 o; E
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j6 g9 O# R5 r
鹽.....適量
+ Y: _+ G8 `8 z胡椒粉.....適量
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作法- a$ B& k. I7 }& L. h# ^, w! v
1.雞翅洗淨,瀝乾水分後放入大盆中,加入調味料混合均勻。7 ~4 \3 S2 Z  R0 [0 Z9 p

; s, ^/ c' o) L0 W+ c. l8 K2.將雞蛋打入碗中攪勻,低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。5.39.217.77:8898) j, q8 M1 @: G7 W1 v' ]' f' i5 f
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃,慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入,以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起,瀝乾油分即可。
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