【材料】5.39.217.77:88983 C' k) J% c1 A7 x
石班尾一斤
/ [3 X% M# G L$ X( _' z( N煎香蒜頭八粒5.39.217.77:88983 X4 w/ B5 S% b
煎香薑片八片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g" p( c% H. l
豬肉鬆一湯匙
0 x9 e+ l% x' x2 U, p2 t" }公仔箱論壇蔥粒半杯tvb now,tvbnow,bttvb; j1 F [! M% d2 e
芫茜碎四分一杯
( v/ t; r' L& ?% c0 T3 V; ]5.39.217.77:8898
& N+ [2 X6 x9 g2 I1 c8 U/ Y公仔箱論壇【調味料】
- `* ~, E) j% P5.39.217.77:8898檸檬汁三茶匙
: m c# C( k7 R* ?: W1 t9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽半茶匙公仔箱論壇. i; s$ P8 `& |: n/ F
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* U4 W4 g+ g( q0 }( r8 s) Z8 n
胡椒粉四分一茶匙
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【汁料】
2 c8 _& d0 I( U1 a9 y清水一杯半5.39.217.77:8898# S. L. ]) k$ h' _
汁二湯匙
8 S T4 a+ U; _, ^茄汁二湯匙5.39.217.77:88986 V/ n6 D3 i6 s3 X6 L5 \- ~6 F) y; s
鮮雞汁一茶匙
5 q. E: E0 m/ Q$ }& [, {$ ~' C生抽二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c) \& {4 E* d4 ?
砂糖半茶匙
$ K8 P' x9 @' \0 Ftvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
# j, ]) N9 P( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙
; H! k# f0 s- o5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c6 w/ U5 ?4 x6 ~; [4 W/ Z
【做法】$ S3 r- T Q/ y8 F3 K$ o f+ m: R
(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。
+ d" T4 K% O/ }% }8 M stvb now,tvbnow,bttvb(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。
" T$ n; l z4 c4 [2 ctvb now,tvbnow,bttvb(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。
% J) y6 ~7 N4 v3 ytvb now,tvbnow,bttvb(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l [2 y& b8 E1 A o; f
(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。 |
發表於 2009-5-14 10:13 PM
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