【材料】
" z3 A$ [! X z3 f4 S- Etvb now,tvbnow,bttvb白飯三碗tvb now,tvbnow,bttvb: v8 y2 A# E# L9 L
實肉鹹魚一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F" ^% Z6 @; w7 E; X2 I! D
雞扒一件公仔箱論壇, U2 _0 I: X) T" v" W6 w7 ^
西生菜三片; s3 O3 g4 E. W+ ~% Q
雞蛋三隻(拂勻)5 j4 ~( k! k# m: X
青豆四湯匙4 A4 n5 \+ E3 G, Q9 l
蔥粒三湯匙2 ?, i8 K2 {( s3 d. F
薑粒二茶匙公仔箱論壇% g1 S; M& ~5 ]1 D# x
火腿二片(切粒)
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) e7 r& t& ?0 x/ n4 s/ @2 w' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】
6 l; r8 @$ s2 i2 J2 E: l" ]幼鹽四分一茶匙
3 Q- ~$ h, e, |8 l0 H5.39.217.77:8898砂糖半茶匙公仔箱論壇' Y! d3 Y, b$ e! G8 ~/ J. z
生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @. k @- v, Z/ X
胡椒粉四分一茶匙' E' f4 u( r& `) Y* h2 W
生油一湯匙
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【炒飯調味調】
1 Y2 @! U6 _5 o9 ^9 p7 {: Ptvb now,tvbnow,bttvb幼鹽四分一茶匙+ [! W$ b8 {0 s) D- `/ W
砂糖一茶匙" t2 b1 W, D* _/ E; L0 q7 G
清水一湯匙
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- E2 q& k. H4 z1 ^7 G! h- A9 |tvb now,tvbnow,bttvb【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a7 d0 I+ G! d% [9 s4 H
(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。
, }+ O# y0 n! z! m6 q; t公仔箱論壇(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。
* D2 T- j: P7 Qtvb now,tvbnow,bttvb(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。
1 t: X; L1 B7 P' s' M. c公仔箱論壇(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
) w) r& r7 J% o: p: ]3 L+ U% {(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。
2 @# r8 Z9 N/ S' |+ Z5 j" z公仔箱論壇(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。
0 F2 H H0 R2 C9 P* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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