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4 |% \& @1 C9 o" M; H* O+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料公仔箱論壇" r: v+ N+ v) {) s6 r- g
南 瓜 1/2 斤 、 洋 葱 粒 / 椰 子 油 各 2 湯 匙 、 蒜 粒 1 湯 匙 、 鹹 蛋 黃 2 隻
: N6 f/ |* d: Y+ b3 o, r' Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, Q# x0 m4 z% l% F; D0 g' D& {( Q
1 o) S" [( N1 s" I& K6 u做 法
' |8 T# l8 @1 v# t$ L# T1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 鹹 蛋 黃 及 南 瓜 蒸 15 分 鐘 至 熟 ， 將 鹹 蛋 黃 壓 碎 備 用 。 1 |' b* g6 E4 B X1 p3 _5 R
9 e8 C% a4 n6 X [ M" p5.39.217.77:88982. 南 瓜 去 籽 及 去 皮 ， 切 成 約 兩 隻 手 指 般 的 粗 條 狀 備 用 。 公仔箱論壇1 X# l% Y* N& y; h$ U( M7 Q/ @1 i
" B" k! \0 U: n" ]3. 開 中 火 燒 熱 鑊 ， 加 入 椰 子 油 ， 然 後 加 入 鹹 蛋 黃 炒 至 起 泡 ， 再 放 入 南 瓜 件 輕 輕 炒 勻 ， 充 份 蘸 上 鹹 蛋 黃 汁 。 公仔箱論壇' c9 {( u! [/ t# n' Q/ D
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4. 然 後 加 洋 葱 及 蒜 粒 快 炒 即 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 芫 荽 碎 及 紅 椒 絲 做 裝 飾 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 S* I. o+ a$ M- i2 e5 R7 c2 ^
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南 瓜 好 硬 ， 要 切 會 有 難 度 ， 尤 其 是 要 削 皮 就 要 更 加 小 心 ， Angel 教 大 家 先 將 南 瓜 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 當 南 瓜 變 熟 變 腍 時 ， 就 會 容 易 切 件 及 去 皮 。tvb now,tvbnow,bttvb2 K! u( w' w. {) ^$ y$ O
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發表於 2009-5-14 02:03 PM
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