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[中式食譜] 蕃茄豆腐炒肉粒

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蕃 茄 2 個
+ ^' ^; W( j  d  F4 t實 豆 腐 1 件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d# J$ }* L3 x
瘦 肉 4 兩
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調味份量 公仔箱論壇% x5 h' C& G$ F4 o' H% }1 J* y
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胡 椒 粉 少 許
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沙 糖 1 湯
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6 x0 V+ m. U' O. m/ C0 P公仔箱論壇酒 1 茶 匙
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水 2 / 3 杯
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蕃 茄 洗 淨 , 去 蒂 及 切 粒 。 5.39.217.77:8898( b; U& B, b6 c) n
豆 腐 略 洗 抹 乾 , 切 粒 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 n: W3 e8 F' L9 j
瘦 肉 切 粒 , 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。
" [5 h% r8 F% u; }. p* s) M5.39.217.77:8898燒 熱 油 , 加 豬 肉 炒 透 , 加 番 茄 、 豆 腐 , 大 火 炒 勻 , 下 調 味 料 , 煮 滾 , 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。
food-tt-20000407a01.jpg (17.13 KB)
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