7 W# y3 c, M3 A3 @6 B6 g5.39.217.77:8898
1 p. o4 \6 }; S/ \# i: e5.39.217.77:8898材 料
3 }$ O) U# ^- Q0 ?: P) h/ b3 Ztvb now,tvbnow,bttvb肉 眼 扒 300 克 、 軟 牛 油 1 茶 匙 、 白 酒 50 毫 升 、 香 草 /   / 黑 胡 椒 / 鹽 各 少 許 、 淡 忌 廉 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb( l% I2 Q- h) |/ Y5 T; W
6 E# n2 g9 C2 B; Q( e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v8 ^& M( A4 N d ~6 C
做 法) s+ w4 F, G0 [/ H1 J" \1 }
1. 將 肉 眼 扒 的 兩 面 撒 上 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 。 9 r. F& V$ e+ \' n) p, p
' A5 l- @" j( q' U; m# V. a0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 開 中 大 火 燒 紅 煎 鑊 ， 放 入 肉 眼 扒 ， 見 到 底 面 煎 到 金 黃 ， 就 反 轉 煎 另 一 面 ， 每 面 煎 大 約 分 半 鐘 後 上 碟 。
% h" i( ], E3 s5 u& _公仔箱論壇公仔箱論壇9 g" a3 W; e6 o7 B
3. 燒 熱 鍋 收 細 火 ， 下 牛 油 、 及 香 草 炒 勻 ， 加 白 酒 後 轉 大 火 煮 滾 ， 令 多 餘 水 份 蒸 發 掉 ， 煮 到 差 不 多 收 水 ， 就 加 忌 廉 拌 勻 ， 下 黑 胡 椒 及 鹽 調 味 熄 火 ， 淋 上 牛 扒 面 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i* I* I1 Y* s# H# P- B0 \8 h& H
) D6 N& y! P/ M* e: ^) b1 b4 ?# Q6 e& {
5 I8 i8 [. K1 }9 f6 y$ P- ltvb now,tvbnow,bttvb
5 R0 }1 v. M/ }* o6 N' }tvb now,tvbnow,bttvb
" M. e% \1 U% [0 G1 I: r1 k
2 [) F! |, x' Atvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898% @/ e; ^, n+ L$ a0 b9 j! [
4 F& `& f' W3 n3 d. J9 E( } TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z+ }: o* b8 F5 T+ D7 a: y
s7 O6 ?; r3 N. P# N) {: l6 d% vtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
+ q. \" J9 Q% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎 牛 扒 時 將 帶 有 肥 膏 的 邊 位 先 放 落 鑊 ， 待 逼 出 少 少 油 脂 後 ， 再 平 放 煎 熟 ， 煎 出 的 牛 扒 會 更 加 香 。 |
發表於 2009-2-10 01:17 PM
| 
發表於 2009-2-13 08:39 AM
| 
